喝太多酒后，你可能会感到宿醉。常见症状包括头痛、脱水、注意力难以集中、心跳加快、眼睛充血、呕吐和头晕。避免宿醉最有效的方法就是戒酒或适量饮酒。如果你已经有宿醉的症状，维生素B可以帮助缓解症状。
在没有咨询医生的情况下，不要服用任何维生素补充剂，特别是在服用补充剂的同时加入酒精的情况下。
增加对维生素B的需求
醇代谢可能导致B维生素的额外要求。酒精是一种利尿剂，导致饮酒者经常需要使用浴室。频繁排尿增加了水的丧失和许多维生素。B族维生素对于身体的新陈代谢至关重要，并且在一夜之间饮酒中会在尿液中排出，导致缺乏症。服用维生素B综合体，包括维生素B-1或硫胺素，B-2或核黄素，叶酸，B-6和B-12可以帮助缓解宿醉症状。
维生素B可能有助于缓解宿醉
一种含有维生素B-1和B-6的补充剂被证明有助于减轻宿醉症状。2012年发表在《预防医学进展》(Advances in Preventive Medicine)上的一项研究向受试者发送了一份补充剂，并鼓励他们在饮酒前后服用这种补充剂。在完成研究的受试者中，88%的人报告宿醉症状有所减轻。
进一步的研究需要
这项研究发表在《酒精研究季刊》上，研究了一种名为吡啶醇的维生素B-6对产生宿醉的影响。受试者在饮酒派对之前、期间和之后接受了吡啶醇或安慰剂。服用吡啶醇的人第二天早上出现宿醉症状的次数比服用安慰剂的人要少。然而，由于这项研究发表于1973年，需要更多的最新研究来证实它的好处。
维生素B的食物来源
硫胺素存在于豌豆、猪肉、肝脏和豆类中，经常被添加到不同的谷物产品中，如谷物、面包、意大利面、大米和玉米饼。核黄素存在于肝脏，鸡蛋，深绿色蔬菜，豆类，全谷物和营养谷物和牛奶中。烟酸存在于肝脏、鱼类、家禽、肉类、花生和全谷物中。维生素B-6的食物来源包括猪肉，肉类，全谷物，谷类，豆类，和绿色，多叶蔬菜。叶酸的来源包括肝脏，肾脏，深绿色叶蔬菜，肉类，鱼类，完整和丰富的谷物，豆类和柑橘类水果。维生素B-12来源于动物，如肉类、鸡蛋、牛奶、牡蛎和贝类。