如何在瓦罐，罐库克上肩肉

冲洗冷自来水下的上肩肉烤。把你烤的瓦罐，罐。盐和胡椒洒。使用足够的盐和胡椒粉，整个烤和蔬菜，将在瓦罐，罐。

彻底清洗土豆。切成两半纵向，然后切成楔形。皮剥关闭或离开它根据自己的喜好。将土豆各地瓦罐，锅内烧。

剥洋葱和半砍了。切半部成楔形，以及层他们在瓦罐一锅马铃薯的顶部。不要担心蔬菜的均匀性，因为它们会做饭均匀无论你怎么层他们。

把宝宝胡萝卜周围的上肩肉洋葱的顶部。如果需要，搅拌蔬菜的周围烤，但它是没有必要的。使用水罐覆盖烤蔬菜和水。确保水达到瓦罐，罐的顶部，因为你会做饭这个相当长一段时间。

转动瓦罐一锅上于高热，用盖子盖上，煮至少6小时。您还可以煮上低肉八个小时。较大的上肩肉会做饭时间超过6小时。当肉从烤跌倒了，你的蔬菜嫩的烤就搞定。在盛盘拆下水和地方肉和蔬菜。从瓦罐，罐丢弃这些水。