如果你怀疑你的宝宝对乳制品过敏,作为一名哺乳期的母亲,你面临着两种选择:换用婴儿配方奶粉,或者在哺乳期间不吃乳制品。因为你和你的婴儿的营养需求都必须通过你的饮食来满足,乳制品的营养必须从其他食物来源来替代,以确保你和你的婴儿的健康。
在喂养婴儿时观察无乳饮食是配方奶的另一种选择。
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乳制品替代品
豆制品是一种常见的奶制品替代品。
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当乳制品从你的日常饮食中消失时,豆制品是常见的替代选择。豆奶、奶酪、酸奶和冰淇淋通常不含酪蛋白或乳清,这两种蛋白质是牛奶和奶酪中的致敏成分。如果也建议避免食用大豆,大米产品可以取代奶制品。然而,以大米为基础的奶酪可能含有少量的牛奶蛋白质,因此,如果你是母乳喂养,你必须仔细检查成分表中的酪蛋白或乳清。
维生素和矿物质来源
无乳饮食可以满足营养需要,也可以满足包括乳制品在内的饮食。
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注意食物摄入,无乳制品饮食至少可以满足营养需求,包括乳制品。强化乳制品中的维生素D等重要维生素也被添加到豆制品中;维生素B和C可以从绿色蔬菜和柑橘类水果中获得。从杏仁、无花果、菠菜和一些鱼中额外摄取的钙对宝宝的成长和骨骼健康都是必不可少的。全谷物、豆类或坚果也能保证适量的锌和磷。
隐藏乳制品来源以避免食用
避免乳制品的隐性来源。
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除了避免牛奶,酸奶,奶酪和冰淇淋,如果你是母乳喂养,你必须避免乳制品的隐藏来源。干酪素和乳清可以在加工过的零食中找到,如饼干和薄脆饼干;在烘烤和冷冻的面食中;燕麦棒,谷类食品和更多的食品。非乳制品的污染,比如与乳制品接触的肉片,比如奶酪片,可能会导致极度敏感的婴儿出现过敏反应。
足够的热量和脂肪
增加豆腐和豆制品以及坚果和豆类的摄入量。
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根据FamilyEducation.com网站的数据,母乳喂养的母亲平均每天需要额外500卡路里的热量来为母乳喂养的婴儿提供身体能量,每天需要额外15克的蛋白质来为母亲和婴儿提供足够的营养。从饮食中去除乳制品会减少两个人的热量、脂肪和蛋白质。蛋白质储备可以通过增加豆腐、豆制品、坚果和豆类的摄入量来满足。坚果也提供脂肪热量。吃至少五种水果和蔬菜的全面的饮食将帮助你保持健康,而母乳喂养在无乳制品的饮食。
参考文献
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