熟食肉类营养信息

大多数熟食肉类在卡路里较低，不会破坏任何严重的饮食计划。他们做出了方便的膳食选择，因为它们在三明治，包装，沙拉或甚至在平原中提供了一种快速鲜美剂量的蛋白质。但是，如果您有特定的饮食问题，特别是如果您在追随饮食中，则在购买之前检查Deli肉类的营养信息可能会有所帮助，因为Deli肉类可能非常咸。

2盎司。土耳其乳房午餐肉类有大约55卡路里，13克蛋白，0.5克脂肪，25毫克胆固醇，0.5g纤维，2克糖和无碳水化合物，根据美国农业部的营养数据库。相同的大小部分萨拉米有约200卡路里，14克蛋白，15.5克脂肪，50毫克胆固醇，1克碳水化合物，无纤维，不含糖。2盎司。熟食火腿的服务有60卡路里，9克蛋白，2克脂肪，25毫克胆固醇，2克碳水化合物，无纤维和2克糖。

Deli肉类的营养事实根据类型，成分和加工方法而变化。在固化和准备包装和销售的肉类中，一些公司抛出了相当多的添加剂，包括盐，使产品尽可能清新。一种主要品牌的萨拉米萨拉米含有盐，糖，水，人工风味，氯化钾，抗坏血酸钠，亚硝酸钠以及牛肉除牛肉外。

除了成分，服务大小和伴奏还会影响您在吃熟食店时消耗多少卡路里和哪种营养素。例如，如果你堆积在6盎司。土耳其而不是更适中的1或2盎司。服务，您将增加数百卡路里的总量以及更多的糖和胆固醇。面包，调味品和其他食物以及肉类的其他食物可以进一步提高这些总数。

许多品种的熟食肉都有积极的营养品质。根据Mypyramid，它们是瘦蛋白质的良好来源，提供B维生素，维生素E，镁，锌和熨斗。瘦肉还可以防止有害细胞氧化，构建骨骼和肌肉力量并提高免疫系统。然而，以牺牲他人为代价的食物组吃太多可能导致营养缺陷和其他负面健康效果。除了吃熟食之外，用每日蔬菜，水果，低脂肪乳制品和全谷物形成均衡的饮食。