原油和膳食纤维之间的差异

一碗豆汤。
图像信用:LemonTreeCid / iStock / Getty Images

每1000卡路里消耗的推荐摄入量为14克。这将在典型的饮食中每天需要25至35克纤维。如果您计划增加纤维摄入量,请在两到三周的时间内完成,以便您的身体适应变革。同样增加液体摄入,所以你喝了六到八杯没有咖啡因的液体。

膳食纤维

作为难以消化的复合碳水化合物,膳食纤维表现了重要的生物学功能,尽管它们不提供无卡路里或营养素,并且对消化酶耐药。膳食纤维来自植物细胞的墙壁,包括纤维素,半纤维素,木质素,果胶,粘液和胶。许多食品列出克的总纤维含量,包括可溶性和不溶性纤维。

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粗纤维

粗纤维是指一种类型的膳食纤维,食物后残留物的类型仍然是残留物,用稀酸和碱接受标准化实验室处理。该处理溶解在食物中的所有可溶性纤维和一些不溶性纤维。残留物或粗纤维主要由纤维素和木质素组成。根据国家研究委员会的生命科学委员会,粗纤维是一种营养过时的术语。粗纤维测量,实验室分析的结果可能低估食品中的实际膳食纤维50%或更高。

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不溶性纤维

不溶性纤维通过胃和肠道未消化,但它吸收水和有机毒素和废物。不溶性纤维将散装添加到粪便中,并鼓励食物更快地通过消化道。良好的不溶性纤维来源包括芹菜,小麦麸皮和芹菜,菠菜和新鲜的西红柿。

可溶性纤维

水溶性纤维吸收水并在消化过程中成为凝胶。作为凝胶,减缓消化。可溶性纤维,如果胶和木质素,有助于预防胆固醇在血管壁上建立胆固醇,因此有助于预防心脏病。它还可以有助于稳定血糖水平,这对糖尿病的个体有益。良好的可溶性纤维来源包括大麦,燕麦麸,种子,螺母,豌豆,豆和扁豆,以及一些蔬菜和水果。植物的食物通常含有25%至30%可溶性纤维,其通常小于其不溶性纤维含量。

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参考