水果摊上的苦瓜。
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苦瓜，也叫苦苹果、苦瓜或苦黄瓜，是一种用藤蔓种植的蔬菜，颜色从深绿色到白色不等，能长到3到12英寸高。据《糖尿病健康》报道，苦瓜中的几种化合物可能具有降糖特性，其中包括多肽P、鹿角素、大瓜素和charantin，这些都是糖苷。这种蔬菜的汁液和果肉可以食用，从这种蔬菜中提取的一种可注射的化合物也经过了测试。苦瓜没有传统的剂量。在使用苦瓜作为一种补充剂来帮助控制糖尿病之前，你应该经常咨询你的医生。
步骤1
食用苦瓜最简单的方法就是把它加入炒菜中。在你最喜欢的蔬菜中加入几片，用高温快速烹饪。苦瓜的味道很苦，所以你可以考虑也加一些比较甜的蔬菜，如洋葱、玉米或青椒。
步骤2
购买苦瓜补充剂，在亚洲杂货店、健康食品店或天然食品店可以买到胶囊形式的苦瓜补充剂。寻找500毫克的胶囊，应该一天两次随餐服用或按照包装上的指示。
步骤3
密切监测血糖水平。纪念斯隆-凯特琳癌症中心报告称苦瓜有显著的降血糖效果，但还需要进一步的研究来证实这一点。
提示
苦瓜还有助于预防某些癌症、抗感染和退烧。
警告
苦瓜可能会诱发月经，不建议孕妇或哺乳期妇女服用。有些人吃了苦瓜后会出现肠胃不适。种子周围的红色外壳可能会引起呕吐。
这是紧急情况吗?
如果您有严重的医疗症状，请参阅国家医学图书馆列出了你需要紧急医疗救助的迹象或拨打911。如果你认为你可能患有COVID-19，请使用美国疾病控制与预防中心的冠状病毒自检在离开家之前。
参考文献
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