治疗咽喉反流的饮食

计划饮食和选择健康的食物通常以营养价值为中心。然而，有些人在计划饮食时必须考虑其他因素。例如，如果你被诊断为咽喉反流(LPR)——一种胃肠道问题——你选择的食物会影响你的症状。医生建议进行饮食调整，如遵循低酸饮食，以帮助管理你的病情。

胃酸是胃液环境的正常组成部分，在帮助消化方面起着重要作用。食管下括约肌——位于胃顶部的肌肉——阻止酸进入食道。食道上括约肌位于食道的顶部，防止酸回流到敏感组织，如你的喉头或喉头。胃食管反流(GERD)发生在胃酸回流到食道的时候。当食道上括约肌不能正常工作时，酸就会倒流到喉部和其他敏感部位，这叫做LPR。

纽约语音研究所的研究人员进行了一项小型研究，在进行了两周的饮食干预后取得了可喜的结果。研究结果发表在2011年5月的《口腔科、鼻喉科年鉴》杂志上，研究发现，95%的参与者遵循低酸饮食可以改善LPR症状。参与者排除了所有pH值低于5的酸性食物和饮料。

告诉你的医生遵循低酸饮食来帮助管理你的LPR。你的医生可以提供一份完整的酸性食物清单，但包括西红柿、大蒜、洋葱、巧克力、橙子和其他柑橘类水果，如葡萄柚。酸性饮料包括咖啡、酒精、苏打水和由酸性水果制成的果汁。坚持吃低酸食物通常是个好主意，至少在你的症状改善之前。大多数蔬菜都是低酸的，某些水果也一样，比如香蕉。

避免辛辣食物，因为它们可能会刺激食道内壁。此外，Paparella耳头颈研究所指出，由于高脂肪食物会增加酸分泌，也要避免高脂肪食物，包括油炸食品、全脂乳制品和高脂肪甜点。一天中少吃多餐，而不是三顿大餐。这可能有助于减少反流症状，根据洛约拉医学。另外，吃完晚饭至少两三个小时后再躺下。因为尼古丁会加重LPR，洛约拉医学建议你停止吸烟。