莪术，通常称为姜黄，可能有助于治疗各种不同的疾病。治疗师已经用于医学目的的草药超过4000年。在阿育吠陀与中国传统医学，中医重视莪术作为一种有效的消炎剂和伤口治疗师。虽然作为指导下一般认为是安全，大剂量的姜黄可能引起胃部不适或在极少数情况下，溃疡。据马里兰大学医学中心，姜黄发现食物中的量被认为是安全的。患有糖尿病或胆结石，个人服用某些处方药和孕妇或哺乳期妇女的人士不应服用姜黄补充不首先与他们的医生说。
消化问题
姜黄素可刺激胆汁分泌在胆囊中，这可能有助于改善消化。德国委员会E，专家谁决定哪些草药在国家安全规定的身体，赞同姜黄用于治疗各种消化问题，包括消化不良，腹胀，气和消化不良。这种草药也可以受益的炎性疾病如溃疡性结肠炎患者。在“临床肠胃病学和肝病”发表于2006年的一项研究审查患者的溃疡性结肠炎是缓解。每日服用姜黄补充剂的患者经历了低得多的复发率比服用安慰剂在为期六个月的病人。
骨性关节炎
姜黄可以提供，因为它能够减少炎症的能力一些好处骨关节炎的患者。在印度，医士已经使用药草千百年来治疗和预防炎性疾病如关节炎。在“中国替代和补充医学”发表在2009年的一项研究审查患者的膝关节炎服用姜黄两种提取家蝇或每天布洛芬六个星期。在研究结束时，研究人员发现，莪家蝇的工作只是以及布洛芬减少所引起的膝关节炎无任何不良副作用的痛苦。
癌症
虽然研究还是初步的，姜黄可能有助于预防，控制甚至杀死几种类型的癌症，包括乳腺癌，结肠癌和前列腺癌。在科学杂志上发表于2001年的一项研究“前列腺”发现，姜黄素显著抑制前列腺癌的生长，限制它的传播。虽然进一步的人体试验的医生前需要可以推荐姜黄，该物质似乎有很强的潜力战斗许多不同的癌症。马里兰大学医学中心解释说，中药可以通过停止血管供应的癌生长的生长工作，其预防效果可能会从它的抗氧化活性，可以保护细胞不受损害派生。
其他福利
中医和医生使用姜黄治疗胃溃疡，糖尿病，细菌和病毒感染，葡萄膜炎和动脉粥样硬化，尽管科学研究才刚刚开始研究用于治疗这些疾病的草药的功效。一些姜黄的传统，虽然未经证实的临床，用途包括治疗湿疹，子宫内膜异位，肌腱炎，滑囊炎，腕管综合征，白内障，肝，胆结石，口臭，牙周病，心脏疾病和艾滋病的肝硬化。