如何炖余额太多肉桂

平衡的overspiced炖最简单的方法是多种成分加进来。如果你第一次将它添加到炖之前作出肉炖，如在煎锅牛肉或羊肉，烤焦肉。悠着点上增加额外的肉类，以保持脂肪含量下降。额外的蔬菜，如土豆，胡萝卜，也冲淡了太多肉桂的味道，是一个健康的除了比肉。将它们添加到炖之前炒蔬菜和别赛季他们。您可能会发现添加西红柿炖有助于平衡的味道。

当肉桂是太强大了，你可以添加其他调味品，以平衡的味道。小心行事，一次添加一点点，品尝你的测试，当您去，或者可以完全压倒菜。如果肉桂味太甜，加强对比的香料，如辣椒粉，柠檬胡椒，大蒜粉或辣椒粉。如果肉桂是在偏辣，加白或红糖和香料甜，如肉豆蔻。少许盐也可以帮助，但应谨慎使用，特别是如果你看你的钠摄入量。

增加额外的液体你炖稀释太多肉桂的味道。使用温和的汤，如蔬菜汤，并一次添加一个杯子。番茄汁的酸度也可以帮助甚至出你炖的味道。的强五香炖可以淡化通过加入乳制品，如牛奶或奶油。混合，放入炖，以防止凝结，并用它在适度，因为脂肪含量的有点过了热汤添加到您的奶制品的补充。一些炖菜受益于加入酸味液体平衡的甜味。用柠檬汁或红葡萄酒醋少量。

如果肉桂味是不太甜，加蜂蜜一匙在时间，直到菜是可口。如果添加了更多的液体你炖，发现它变得太薄，在水混合玉米淀粉，并将其添加到炖热作为增稠剂。酸奶也可以作为增稠剂，同时晚上了辛辣的基调。当平衡的味道，在时间和口味添加成分纠正一点点，当您去。