饭后喝冷水

有些人吃饭时避免喝冷水,因为他们认为这可能会影响消化,而其他人只喝冷水,因为他们认为这有助于燃烧更多的卡路里。不幸的是,没有多少证据支持这两种推理。但是喝足够的水,不管加不加冰,对健康都很重要。

冷水与消化

吃饭时避免喝冷水是阿育吠陀的一种做法。古印度医学实践认为,喝冷水会熄灭你的消化火,导致你胃里的食物消化不良。然而,根据国家补充和整合医学中心的说法,没有多少证据支持阿育吠陀实践,也没有多少证据表明饭后喝冷水会以任何方式伤害你的身体。事实上,喝水,不管是热的还是冷的,都有利于消化,有助于防止便秘。

冷水和卡路里燃烧

根据阿肯色医学科学大学的研究,喝一杯冷水比喝一杯温水燃烧的卡路里略多一些。但只多了8卡路里。如果你在吃完饭后喝冷水来帮助你减肥或燃烧更多的卡路里,那这8卡路里并不能起到足够的作用。运动,而不是喝冷水,可以帮助你燃烧更多的卡路里。

寒冷可能更好

说到水温,冷水可能比温水好。哥伦比亚健康杂志报道,冷水比室温水从胃里流出的速度更快,当你想补充水分时,冷水是一个更好的选择。它也很凉爽,这对室外炎热的天气很有帮助。如果是冷的,你也可以多喝点。据美国运动医学学院称,人们更喜欢冷水的味道。

水喝的技巧

阿肯色大学表示,男性每天需要15杯水,女性需要11杯水。虽然其中一些来自于你饮食中的食物——富含液体的食物,如水果和蔬菜——其余的来自于你喝的液体。

饭后喝一杯或两杯水,无论是冷的还是常温的,可以帮助你满足你的日常饮水需求。如果减肥是你的目标之一,它可能会让你吃得更少。

参考文献
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