当你想减肥时，喝淡啤酒是减少卡路里的好方法。与普通啤酒不同，淡啤酒确实含有极少量的糖——不到1克——这可能与它的制作方式有关。然而，说到控制体重，啤酒中的总热量才是最重要的。
关于淡啤酒
根据德国啤酒协会的说法，淡啤酒是用从谷物中提取的低糖提取物酿造的，这样可以减少发酵，降低酒精产量。酒精是卡路里的来源，每克含有7卡路里。相比之下，1克碳水化合物或蛋白质含有4卡路里，而1克脂肪含有9卡路里。淡啤酒比普通啤酒的卡路里含量更低，因为它们含有的酒精含量更低，在3%到4%之间，而普通啤酒的酒精含量在5%到10%之间。
糖在淡啤酒中
一罐12盎司的淡啤酒含有0.3克糖。同样一份普通啤酒的含糖量为零。低糖萃取物的发酵过程可以解释为什么低糖啤酒比普通啤酒含糖量高。虽然淡啤酒中有一些糖，但并不多，而且没有添加糖。
在淡啤酒中，你需要担心的不是糖，而是卡路里。酒精热量是空热量，这意味着它们没有营养价值。2015年美国膳食指南称，酒精、添加糖和饱和脂肪产生的空热量应被限制在总热量的10%左右。所以，如果你通常每天摄入1800卡路里，一罐12盎司、含100卡路里的淡啤酒会消耗你55%的可自由支配热量，这些热量来自酒精和少量糖。
淡啤酒和血糖
淡啤酒不是糖的主要来源，但它确实会影响血糖。当你的肝脏从你的啤酒中加工酒精时，它会停止将糖释放到血液中，导致血糖下降。血糖的减少可能是饮酒后贪婪的原因。
低血糖还会损害反射和协调能力，所以在饮酒和低血糖的情况下，你不应该开车或操作任何重型机械。饮酒前、饮酒中和饮酒后进食可能有助于防止血糖下降。选择含有碳水化合物、蛋白质和脂肪的食物，如烤鸡肉、糙米或虾肉玉米片。
淡啤酒和体重控制
淡啤酒热量低，根据啤酒的不同，每12盎司含有90到110卡路里。虽然适量饮酒是可以的——女性每天喝12盎司淡啤酒，男性每天喝24盎司——但这可能无助于控制体重。除了降低血糖和让你感到饥饿，酒精代谢也会延迟脂肪代谢。这是因为当酒精进入血液时，肝脏会暂停脂肪酸代谢，首先分解酒精。本质上，你的身体选择使用来自酒精的卡路里作为能量，而不是来自脂肪的卡路里，将脂肪留给以后使用。当你想减肥时，你首先要燃烧脂肪。