甲状腺分泌的激素对身体健康的许多方面都很重要,包括新陈代谢、能量、体温和情绪。当你患有甲状腺功能减退症时,你的甲状腺分泌的激素太少,就会导致抑郁、睡眠问题、疲劳、便秘和对冷敏感。甲状腺功能减退是可以治疗的,通常是通过合成甲状腺药物。健康的饮食可以帮助控制你的症状和预防并发症。在某些情况下,食物不耐受在疾病中扮演了一个角色。
对食物不耐症
大多数对食物的生理反应都是不耐受,而不是过敏。与食物过敏不同,食物不耐症不会刺激免疫系统反应。食用少量这种食物后,你会有耐受困难,你可能不会经历任何明显的症状。例如,如果你有乳糖不耐症,你可以忍受面包和谷物中含有少量的乳糖,但在喝了一杯牛奶后就会出现不良反应。食物不耐受症状是逐渐出现的,可能包括腹胀、胀气、腹泻、发热或头痛。原因包括缺乏一种能够完全消化特定食物的酶,对食品添加剂敏感,食物中毒,乳糜泻和心理因素,如压力。虽然目前还不清楚甲状腺功能减退会导致食物不耐受,但这两种情况可能同时存在。
最常见的罪魁祸首
因为乳糜泻和甲状腺功能减退,比如桥本氏病,都是自身免疫性疾病,这两种疾病中的一种会增加患另一种疾病的风险。在2011年2月发表在《儿科杂志》(Journal of Pediatrics)上的一项研究中,研究人员分析了302名甲状腺疾病患者的血液。4.6%的参与者的血液显示出乳糜泻的迹象,2.3%的参与者的疾病检测呈阳性——这一患病率明显高于一般人群。如果你患有乳糜泻,你对麸质过敏,麸质是一种存在于小麦,大麦和黑麦中的蛋白质。乳糖不耐症也很常见,即你不能正确消化牛奶中自然生成的糖分,在某种程度上影响到3000万20岁的美国人。
挑战
当你患有甲状腺功能减退症时,很难注意到或发现食物不耐受,因为症状可能与疾病的症状相对应。例如,谷蛋白不耐可能导致腹胀、疲劳和抑郁情绪。2010年11月发表在《今日营养学家》杂志上的一篇文章称,在美国约300万患有乳糜泻的患者中,有近97%没有得到诊断。乳糖不耐症也会引发腹胀,这可能被认为是体重增加。谷蛋白和乳糖不耐受会导致意外的体重下降——这些症状通常是甲状腺机能亢进引起的,甲状腺机能亢进。因此,你或你的医生可能会怀疑这些症状是由于服用了过多的甲状腺药物,而不是食物不耐受造成的。
建议
如果你怀疑食物不耐受,向你的医生或营养师寻求指导。你的医生可能会建议你采用一种排除饮食,在此期间避免食用可疑的问题食物,以确定是否出现了不耐受。乳糜泻的筛查通常包括血液检查或活组织检查。为了使血液测试有效,你的体内必须含有谷蛋白。食物不耐症的治疗包括避免或限制有问题的食物。乳糜泻的治疗包括严格的无谷蛋白饮食。因为谷蛋白、乳糖和食品添加剂在各种健康和常见的食物中很普遍,所以寻求专业指导,而不是试图自己诊断或治疗。