要做最好的玛格丽塔,先从一个简单的,经典的玛格丽塔配方开始。在此基础上,你可以根据自己的喜好调整配料,做出经典的鸡尾酒。从最好的原料开始是关键。选择鲜榨的酸橙汁而不是混合的,如果可以的话,使用优质的龙舌兰酒。选择一种由100%龙舌兰制成的龙舌兰酒和一种高质量的橘子甜酒来调味。保持简单可以让你享受到经典玛格丽塔的纯口味,在岩石上,没有不必要的添加香料或甜味剂。
步骤1
把一把上等海盐放在一个小盘子里。
步骤2
用湿纸巾沿玛格丽塔杯边缘擦湿玻璃杯边缘。
步骤3
把玻璃倒过来,把潮湿的边缘放在盐中,旋转玻璃,确保边缘覆盖着盐。
步骤4
用手或柑橘榨汁机榨出1盎司新鲜酸橙汁,放入一个小碗中备用。
步骤5
在调酒器中加入冰块,然后倒入龙舌兰酒、橙子利口酒和酸橙汁。
步骤6
摇动搅拌器中的原料,直到冷却。
步骤7
在加盐的玛格丽塔杯中加入冰块,然后把鸡尾酒调酒器中的饮料滤入玻璃杯中。
你需要的东西
柑橘榨汁器
石灰
海盐
板
玛格丽塔酒杯
纸巾
鸡尾酒调制器
1.5盎司龙舌兰酒
1/2盎司橙甜酒,比如君度
提示
用青柠角装饰玛格丽塔。
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