绿茶和桂皮都对他们的口味和促进健康的特性值。这些食物提供抗氧化剂，维生素等多种营养成分，可以帮助预防或治疗某些条件的品种。虽然绿茶和肉桂通常被认为是可以安全食用，同时它们在补充形式前咨询你的保健医生。
绿茶营养价值
茶树，通常被称为绿茶，提供了多种健康益处。这茶叶中含有维生素C和E，以及植物化学物质，包括类黄酮，单宁酸，儿茶素和多酚。植物化学物质是植物中的支持健康，并有助于防止疾病发现的抗氧化物质。由于其强大的抗氧化活性，绿茶有助于防止你的细胞和DNA自由基损伤，甚至可能修复已经发生的细胞损伤。这也有助于消灭致癌物质或致癌物质，在你的身体。
绿茶健康益处
根据纪念斯隆 - 凯特琳癌症中心，喝绿茶或服用绿茶提取物补充剂可能有助于预防和治疗心脏疾病。研究还表明，它可以帮助降低胆固醇水平升高，并防止高血压和动脉硬化。绿茶还可以帮助预防和治疗癌症和胃肠功能紊乱，改善认知功能，缓解腹泻和防止细菌感染。另外，绿茶中含有的咖啡因和儿茶素，这两种物质被认为产生脂肪燃烧的效果，以帮助个人获得并保持减肥效果。MSKCC报告说，研究表明，从使用绿茶的所有这些的目的相矛盾的结果，但是，还需要做更多的研究需要，以确认其有效性。
肉桂营养价值
肉桂，它来源于常绿乔木，通常添加到食品和饮料。类似绿茶，肉桂具有自由基清除性能和包含大量的植物化学物质有利。根据菲莉丝鲍尔奇在她的书“处方营养治疗，”肉桂包含矿物质钙，铬，铜，碘，铁，锰，磷，钾和锌，和维生素A，B-1，B-2，B-3和C.
肉桂健康的好处
肉桂是胃和消化功能紊乱，增强消化有帮助增加身体的正常分解和吸收食物营养的能力。肉桂的其他所谓的优势包括争取真菌感染，减轻恶心，治疗腹泻，增加外周循环，温暖身体，减少交通堵塞和治疗子宫大出血。这也可能有助于降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进心脏健康。然而，这些应用主要基于传闻，而不是科学证据。
绿茶和肉桂糖尿病
肉桂补充剂在1型的治疗是常见的，2型糖尿病。科学家认为，肉桂有助于改善胰岛素敏感性和调节血糖水平，这是在糖尿病患者中两个主要的并发症。据劳拉·巴蒂尔，McWhorter在“美国糖尿病协会：指南草药和营养补充剂，”绿茶是和糖尿病的预防和治疗有帮助。确切的作用机制尚不清楚，但其药效可能来自茶多酚等成分，茶叶中发现增强胰岛素敏感性。