午餐肉
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午餐后出现的腹泻可能与乳糖不耐症、食物过敏、食物不耐症或食物中毒有关。午餐肉是经过深加工的肉类,含有各种可能导致消化并发症的食品添加剂。因为这些症状中有很多都是常见的症状,所以你需要去看医生以获得准确的诊断和治疗方案。有些情况可能会引起可识别的症状。记录下你的症状、严重程度和发生的频率。食物过敏可能会引起严重的过敏反应,可能会危及生命。
乳糖不耐受
午餐肉并不是一种大多数人认为含有乳糖的常见食物。根据Drugs.com,如果你被诊断为乳糖不耐症,你不应该吃午餐肉。午餐肉含有乳糖,会引发腹胀、胀气、腹泻、胃痛和恶心等症状。乳糖不耐症是一种常见的症状,你的身体无法消化牛奶中的糖。当乳糖不被身体吸收进入结肠时,就会出现这种症状。
食物过敏
午餐肉可能含有各种其他高度过敏的食物成分,如小麦,大豆,鸡蛋和乳制品。大豆是午餐肉中常见的填充物。如果你被诊断为食物过敏,向熟食店工作人员透露你的食物过敏。大多数熟食肉的成分都列在产品标签上。如果熟食肉是预包装的,联邦政府要求在标签上单独列出所有食物过敏源。最常见的食物过敏与小麦、大豆、牛奶、鸡蛋、鱼、坚果和花生有关。
食物不耐受
除了乳糖不耐症,其他食物不耐症也可能在吃完午餐肉后引发腹泻。午餐肉中有两种食物不耐受会引发腹泻,那就是谷蛋白和味精。谷蛋白是一种存在于小麦、大麦和黑麦中的蛋白质,通常也存在于午餐肉中。如果你有麸质不耐症,在没有和你的医生商量之前,你不应该吃午餐肉。味精是一种食品添加剂,有助于提高风味,但通常会引发不良反应。
食物中毒
旧肉或被传染性生物污染的午餐肉可引起食物中毒。食物中毒会影响你的消化系统一到十天,表现为恶心、呕吐、腹泻、发烧、发冷和胃痛。食物中毒需要由医生进行评估。
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