一个肽的三维模型在黑色的背景上。
图片来源:Molekuul / iStock /盖蒂图片社
肽被定义为两个或两个以上成键的氨基酸。根据PeptideGuide.com,肽是蛋白质的前体,蛋白质至少需要50个结合的氨基酸。根据2010年5月3日发表的一篇基于埃默里大学研究人员工作的文章《多肽可能保持'缺失的环节'》,除了在体内执行一系列基本功能,多肽可能已经形成了地球上细胞生命的基础。
药物研究
肽在新药的研究和开发中是必不可少的。这些多肽可以是天然的或合成的,在免疫功能和激素生产等领域给病人提供帮助。根据PeptideGuide.com的说法,用于药物的多肽易于生产,而且成本低廉,合成多肽可以对体内已有的天然多肽的功能产生积极的影响。
重要生理功能
多肽自然地存在于任何生物的每个细胞中。它们有很多功能,包括产生酶来帮助你的身体分解外来物质,为你的免疫系统创造抗生素和荷尔蒙,控制从生长到性发育的一切。没有多肽,生命就不可能存在。
诊断
合成肽的生产有时不是作为治疗,而是作为诊断工具。肽会对周围的环境产生反应。你的医生可以给你诊断肽,这些肽在显微镜下会变成某种颜色,可以揭示你身体的某些状况。例如,根据2000年7月发表在《药物开发研究》杂志上的一篇题为“用于药物发现和生物医学诊断的比色传感器”的文章,从蓝色到红色的变化可以反映出病毒或毒素的存在。诊断多肽也可以确定多肽是如何自然发生在你的细胞运作。
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