南瓜种子不被认为是高度过敏的食物，如芝麻或其他种子。事实上，根据美国国家医学图书馆，南瓜种子过敏罕见。尽管如此，如果您对南瓜特别敏感，您仍然可能会对南瓜种子进行过敏。与任何类型的食物过敏一样，南瓜种子的过敏需要治疗，特别是在过敏反应的发作。
暴露
南瓜种子的普及升高，用于沙拉，开胃菜和面包以及主要课程的浇头。南瓜种子也浇筑并与水相结合，以产生钓鱼诱饵。美国国家医学图书馆报告说，经常暴露于南瓜种子的诱饵的渔民更有可能发展南瓜种子过敏。对其他种子的敏感性也可以增加南瓜种子过敏的风险。
症状
南瓜种子过敏主要影响你的皮肤。您可以开发一种诸如湿疹的皮疹，以消耗种子或通过与他们接触而进行。湿疹导致红色，升高和鳞片状的皮肤区域。在吃南瓜种子后，你的身体可能会痒，你的脖子和嘴巴可以膨胀。南瓜种子过敏可能导致鼻咽镜炎症状，如打喷嚏和鼻塞。根据Inmmunocap的说法，严重的南瓜种子过敏病例甚至可能导致过敏性哮喘。在哮喘发作期间，您体验呼吸困难，如喘息，呼吸急促和咳嗽。
诊断
如果您在消耗南瓜种子后体验症状，请参阅过敏医生进行测试。过敏有时会通过你的血液测试，但最常见的过敏测试形式是通过皮肤刺。过敏师将采取过敏原的液体提取物并刺破您的皮肤。如果皮肤被刺破的红色凸点，则显而易见过敏反应。您的过敏症可能会在草和花粉等皮肤测试期间测试其他过敏原。
预防/解决方案
一旦过敏医生证实你有南瓜种子过敏，避免症状的最佳方式是完全避免种子。不要在烹饪中使用南瓜种子，避免在外出时避免它们。然而，这可能是困难的，因为种子相对较小，并且用作不同的菜肴中的成分。在餐厅获取成分列表，以防止南瓜 - 种子 - 载花菜。如果您对吃南瓜种子的严重反应，请寻求紧急帮助。在医院，护士将用肾上腺素或肾上腺素注射射击，以帮助保持在海湾的反应。
考虑
南瓜种子过敏并不常见。如果您怀疑这种类型的过敏，您必须立即寻求医疗保健。食物过敏会导致你的身体进入休克，一种也称为过敏反应的病症。身体冲击可能是致命的。还要记住，对一种食物的过敏可能会让你在同一个家庭中对另一个食物敏感。根据Immunocap的说法，对南瓜种子过敏的人也可能对黄瓜，西葫芦，穆斯克莫朗和西瓜敏感。