这里有一盘鸡蛋，你会忍不住从床上跳起来吃。这些蛋饼杯里充满了超级食物成分和奶酪的美味。一次可以做12杯，所以你既可以为一大群人做，也可以为自己留起来——一周的早餐!

这个食谱非常简单，只需不到25分钟就能做好。以黄油甜土豆胡萝卜素是一种能促进皮肤和眼睛健康的化合物。羽衣甘蓝提供强大的抗氧化剂，而鸡蛋提供维持细胞正常功能的必需营养素胆碱。

你可以加入炒过的红薯、洋葱和羽衣甘蓝来搅拌鸡蛋。接下来，搅拌山羊奶酪和罗勒，然后用勺子把混合物放入松饼烤盘。最后，坐下来享受这些一口大小的蛋饼吧。

早餐真的是再简单不过了(或者更美味!)

一份含有332卡路里;22.32克脂肪;20.24克蛋白质;碳水化合物总量为9.89克。

完整的食谱:羽衣甘蓝和甘薯烤蛋饼杯