唐营养信息

“唐”是一种甜味、扑鼻而来的橙子味非碳酸软饮料,产于美国,以柑橘的果实命名。它最初是为通用食品公司(General Foods Corporation)配制的,在20世纪50年代末上市。它现在归卡夫食品所有。卡夫既生产原味的Tang(有多种口味),也生产单独包装的无糖包装(用阿斯巴甜人工甜味剂加甜)。它提供的热量比果汁少,而且是维生素强化的。

一个女人拿着一杯橙汁放在她的早餐旁边。
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基本的营养信息

唐茶有38种口味,有粉末状(袋装或罐装)和即食饮料出售。Tang(来自塑料罐)大约有8夸脱;容器的盖子也可用作量杯。大约每份水的大小是每8液盎司(盎司)两汤匙。一份提供90卡路里,0克脂肪,0克蛋白质和24克碳水化合物(23克糖,近6茶匙)。唐茶通常作为冷饮饮用。

维生素和矿物质强化

一份汤的维生素C含量达到推荐膳食标准(RDA)的100%,维生素A、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B6和钙含量达到推荐膳食标准的10%。维生素C对强健的免疫系统很重要,有助于构建胶原蛋白;维生素A对视力健康、免疫系统功能和生长发育至关重要。维生素B对正常的神经功能和能量代谢是必要的。维生素B6具有多种功能,包括蛋白质代谢、红细胞形成等。钙对于强健骨骼和牙齿以及调节血压都很重要。

较轻的版本

2007年,卡夫(Kraft)推出了一款新的低糖Tang。口味包括橘子和野莓。他们用人造甜味剂代替了一半的糖。它被作为100%果汁的低糖替代品销售。推荐的混合比例为2.5茶匙。每8流体盎司水;一份提供40卡路里,0克脂肪或蛋白质和9克碳水化合物(9克糖,2茶匙多一点)。低糖的“唐”也是维生素/矿物质强化的,提供与原始品种相同的营养。

作为一个成分

“唐”还有其他口味,包括橘草莓、橘猕猴桃、葡萄和热带西番莲。有网站提供用汤制作水果味冰沙和酒精饮料的食谱。例如,Drinkmixer.com网站提供了十几种用唐酒调制的饮料配方,包括酒精和非酒精饮料。其中一种配方就是“Tanga”,由两份橙子味的唐氏混合饮料、一份伏特加和5把冰制成。在同一网站上有一个不含酒精的配方,“TEAng”是由1/2盎司的唐茶混合饮料、1袋茶叶和8盎司热水制成的。

与体重增加有关

汤粉饮料是一种软饮料,不是果汁。尽管它富含营养,但它并不能满足“我的金字塔”的建议,即每天至少摄入1.5杯水果(或等量)。即使是100%的果汁也含有高热量、碳水化合物和糖类,如果要喝的话,也应该适量饮用。2008年发表在《营养研究评论》(Nutrition Research Reviews)上的一篇文章称,在44项调查含糖饮料(SSD)消费与肥胖之间关系的研究中,大约一半的研究发现,含糖饮料的消费与身体质量指数(BMI)、体重、至少一个亚组出现肥胖或体重增加。

引用和资源
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