1996年,彼得D 'Adamo的书“吃4你的类型:个性化的饮食解决方案保持健康,寿命更长,实现你的理想体重”介绍了潜在的节食者的饮食和生活方式计划根据自己的血型,B, AB或o D 'Adamo的程序,通常被称为血型饮食,给了具体说明血液类型的人应该经常吃什么，应该严格避免什么，包括什么类型的葡萄酒对他们来说是健康的。

虽然血型饮食的支持者说，O型血的人如果遵循O型血饮食指南，会更健康、更瘦、更有活力，但健康专业人士批评该计划缺乏科学依据。

最基本的

血型饮食是基于这样一个前提:凝集素,蛋白质与碳水化合物结合的化合物,存在于各种各样的食物,可以引起血细胞的聚集行为,如果他们被人的血型不相容与食物的特殊的凝集素。

根据D'Adamo的说法，这些不相容的凝集素会导致O人类的体重增加和一系列健康问题，从糖尿病到甲状腺疾病到溃疡。除了章节外，D'Adamo表示，您对某些食物的反应也受到您的文字，分泌者或非秘书的影响。分泌体是一种携带基因的人，这种基因与你的血型基因一起作用，据称可以调节你的碳水化合物代谢和消化酶(如碱性磷酸酶)的活性。

非分泌细胞缺乏这些基因，它们的消化系统据说与分泌细胞的消化系统功能不同。为了避免不兼容的凝集素和分泌状态的问题，D'Adamo说，O型血的人应该只吃O型血个体的遗传祖先——史前猎人——经常吃的食物:瘦肉动物蛋白和蔬菜，很少或不含碳水化合物和奶制品。他还建议这种饮食的追随者使用北美制药公司提供的唾液测试来确定他们的分泌状态。

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达达莫说，白葡萄酒并不是对所有O型血的人都有益，因为据说白葡萄酒中含有的化合物会增加O型血的人出现健康问题的风险，不过他没有具体说明这些问题是什么，也没有说明这些化合物是什么。

说到红酒，达达莫说，不分泌激素的O型血人群应该适量饮用红酒，因为红酒对他们有益。对于秘书来说，红酒被列为中性酒:它被认为不会产生任何显著的好处或坏处。

O型血指引

除了红酒，O型血的人最好多吃牛肉、羊肉、小牛肉等肉类;鱼如剑鱼、鲑鱼、鳕鱼和红鲷;还有红薯、秋葵、辣椒、洋葱等蔬菜，以及绿叶蔬菜，如芥菜、羽衣甘蓝、瑞士甜菜和羽衣甘蓝。除了白葡萄酒，他们还被告知要避免豆类、坚果、小麦、面食、所有玉米产品、猪肉、卷心菜、蘑菇和豆芽。

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虽然MayoClinic.com同意达达莫的建议，适量饮用红酒，但它不赞成或支持血型饮食。根据MayoClinic.com的说法，没有任何有声誉的、客观的科学研究支持血型饮食健康或有效的观点。

大卫·卡茨博士在《奥普拉杂志》上写道，O型血饮食指南尤其可能导致营养不良。在开始任何部分的血型饮食之前，请向你的医生咨询可能的副作用和危险。