无论你是为自己还是为全家采购食品，你可能会发现食物在你薪水中所占的份额比你想要的要大。

在出发前做好准备，知道在商店里要注意什么，充分利用你带回家的东西，这样可以帮助你在最大限度地提高饮食质量的同时减少食品开支。以下是一些专家建议，帮助你在购物时省钱。

当你已经有了构建健康膳食的主食时，降低你的食品开销就更容易了。据梅杰健康和健康营养经理Shari Steinbach m.s.， RD说，健康食品室的日常必需品应该包括:

谷物(如米饭、面食、奎奴亚藜、大麦):它们使饭菜更饱，可以与许多不同的菜肴一起工作。

豆:无论是干的还是罐装的，豆类都是一种很棒的、价格低廉的蛋白质，也是一种蔬菜。

油:用它来煎或烤蔬菜，在烘烤和做沙拉酱。

调味料(如意大利调味料、蒜粉):它们为意大利面、西红柿、汤、蔬菜和鸡蛋增添风味。

坚果和坚果酱:它们是快速零食或健康膳食的完美选择。

/罐装番茄罐头:可以用来做便宜的海鲜酱汁，拌在米饭或意大利面上，还可以和鸡蛋或其他食物一起食用。

鱼罐头(如金枪鱼罐头、沙丁鱼罐头、鲑鱼罐头):方便摄入蛋白质和健康的-3脂肪酸

下次你看到一个大容器的东西在出售，问问自己你计划如何使用它。

通常，巨大的水果或蔬菜罐头(或任何东西的减价销售)看起来都是不错的选择。然后回家,意识到你真的不知道该怎么办,你没有任何其他的成分,你需要把它和创建一个菜单或你只需要一半的容器是什么,不知道如何处理,“金Kirchherr说,RD。

“不要做任何你没有计划的事情，或者花时间提前查找一些食谱，以确保你的钱都花在刀刃上了。”

冷冻食品包括真正的高质量原料，预算友好，用途广泛，准备简单。冷冻是保存食物和锁定营养的最好方法，因为原料是在最成熟的时候采摘和收获的，为了方便迅速冷冻，为了便于食用而完美包装

另外,冷冻产品不仅方便日常使用和特殊场合;他们还经常提供一个合理大小的单一部分，几乎没有浪费，帮助你保持在食品预算。

对于那些想要减少杂货账单的人来说，最明显的建议就是寻找打折的商品，而购买那些你不需要或不会使用的打折商品很可能会让你花更多的钱。

“储备可以储存或冷冻的物品，只关注你真正会吃的东西。我喜欢确保家里有清汤、盒装鸡汤、冷冻蔬菜、罐装豆类、面粉、发酵粉/苏打粉、醋、油和一些我喜欢的香草和香料，”Kim Kirchherr说。

“这些东西可以保证汤、沙拉酱、松饼和其他烘焙食品很容易放在一起。”

舒展你在杂货店的开销最好的资源之一就是在商店里找一位注册营养师。许多连锁超市雇佣RDs，不管他们的预算如何，他们都帮助顾客以健康的方式吃东西。

查看商店的网站、社交媒体或每周通告:例如，商店RD经常会发布一些建议，帮助你从营养食品的销售中获利，或者可能会提供低成本菜肴的菜谱。在许多地方，你甚至可以预约与健康顾问见面，他们可以根据你的家庭需要提供健康饮食建议。

一般来说，在家做饭比出去吃更健康，而且更便宜。“一旦你学会了烹饪的基本知识，你就会意识到你可以在几分钟内做出负担得起的饭菜。”

以最基本的烤土豆为例:你可以用很多方法来制作简单的一餐。加入沙司和奶酪，剩下的切碎蔬菜和肉或罐装辣椒。这是基本的豆类罐头。再加上一些其他的食材，你就可以做出蔬菜通心粉汤、美味的意大利面或者墨西哥沙拉。”

手边有储藏盒不仅能节省时间，还能帮助你最大限度地利用你的食物钱。“如果从冰箱热服务易于储存,也方便运输第二天你的午餐,食物美元和花时间创建餐和小吃,和杂货购买可以好好利用,“健康顾问Kirchherr说。

“我喜欢带有可拆卸盖子的两杯玻璃碗。把单独的部分的砂锅菜、汤和其他食物储存在冰箱里是很好的，可以很容易地用微波炉加热，在繁忙的一天中快速地吃午饭或晚饭。”

1.了解货架上的价格标签。
知道你要为不同大小的套餐付钱，这有助于你确定食物的实际价格。与此同时，如果你只需要一点点，那就买较小的，这样大的一部分就不会浪费了。

2.给自己时间逛整个商店。
至少这样做一次，以真正购买所有选项。如果你有孩子，给他们一张要找的东西的清单(特价的绿色蔬菜，面包或含有全麦成分的谷物，等等)。

3.买你要用的东西。
有时候，你很容易被销售套牢，但要真正考虑到实际应用。这个项目的正餐或小吃是什么?你能全部使用吗?你能再做一些菜吗?

4.选择几个会用完你买的食物的食谱。
当你为一个食谱购买食材时，想办法用完你买的所有食材。汤、沙拉和砂锅菜都是很好的食物，可以充分利用你手头的食物，增加你的份量。

5.与店长或部门经理交谈。
询问店内的特价或其他如何在店内找到最优惠商品的建议。

6.找一些存放时间较短的面包、水果和蔬菜的特殊货架。
它们可以用来做汤、砂锅菜和冰沙，或者用来切/切和冷冻以备将来使用。

7.与商店/在他们的网站上查询任何优惠券或特价品。
询问商店的优惠券政策，以确保你有最新的信息。

阅读更多:10个省钱和减少水果蔬菜浪费的技巧

花生酱、葡萄干、燕麦片和一杯牛奶

• 一杯煮熟的燕麦片
  
• 一汤匙花生酱
  
• 1/4杯葡萄干

金枪鱼黄瓜包装

• 8英寸全麦玉米饼
  
• 4盎司的金枪鱼(罐装水)
  
• 2汤匙淡蛋黄酱
  
• 两汤匙黄瓜丁
  

沙拉& 1橙色

• 一杯混合蔬菜
  
• 5樱桃番茄
  
• 两汤匙香醋调味汁

柠檬鸡胸肉

• -4盎司鸡胸肉
  
• 1汤匙黄油
  
• 1汤匙鸡汤
  
• 1汤匙通用面粉
  
• ——½柠檬

食用时加入1 / 4杯煮熟的糙米，1杯混合蔬菜(冷冻)和1茶匙黄油

爆米花(3杯爆开)

• 2汤匙玉米粒
  
• 一茶匙植物油
  

1猕猴桃

一杯白干酪

你试过每天只花10美元吃东西吗?你的经验是什么?你觉得我们的饮食计划怎么样?在评论中告诉我们吧!