Catherine Schaffer自1990年开始写作。她的文章发表在许多医学期刊和教科书上。谢弗拥有贝勒医学院理学学士学位和医师助理证书。她为各种网站撰写健康和营养文章，并教授运动和营养，以帮助妇女克服慢性疾病和肥胖。