凯莉安德伍德，安妮·海瑟薇和5个谁放弃了素食主义等名人

素食主义是一个饮食的趋势，在这里停留。据研究公司2017年报告全球数据2014年至2017年，美国素食主义者的人数增长了600%。预测对“植物性”食品的需求将继续增长。但是成为素食主义者和保持素食主义者是完全不同的两件事。从感觉行动迟缓到其他饮食限制，下面的名人都说出了他们放弃纯素食主义的原因。(别担心，我们不是说吃纯素不健康;我们的营养专家只是强调了一些原因，为什么它可能不是对每个人都可行。)

对某些人来说，坚持纯素食需要付出更多的努力。在接受采访时健康，佐伊Deschanel的打开了她的失败尝试去动物免检产品。“我不能吃小麦或大豆，这是吃的，并得到足够的热量非常困难”的“新来的女孩”女主角说。因此，而不是被严格的素食主义者，Deschanel的和她的家人偶尔有一些鱼，女演员告诉LIVESTRONG.COM。注册营养师营养学家Ilana Muhlstein,硕士,RD, says being allergic to soy and wheat can make it difficult for someone to be vegan. Ingredients like tofu and vital wheat gluten are often used to replace animal protein in store-bought vegan products. But not all hope is lost for those like Deschanel: According to Muhlstein, other sources of plant-based protein like pea protein and lupini beans are quickly growing in popularity.

下一站：这前总统去素食主义者，以保护他的心脏健康。

比尔·克林顿的急诊心脏手术在2010年后去的素食主义者“我已经不再吃肉，奶酪，牛奶，鱼，甚至没有乳都”的前总统说：在2013年。“到目前为止，我已经减掉了20多磅。”But his physician, Dr. Mark Hyman, told the纽约时报他有时会吃鱼和瘦肉蛋白。他说:“作为一个素食主义者，很难吃到足够好的优质蛋白质，同时又不含太多淀粉。”

根据美国心脏协会洛杉矶分部董事会成员Muhlstein的说法，保持健康的体重有助于降低患心脏病的风险。但这样做对纯素食者来说很困难，他们经常不得不依靠高脂肪、高热量的食物来获取蛋白质。比如，根据Muhlstein的说法，800卡路里的杏仁和200卡路里的低脂白干酪所含的蛋白质是一样的。因此，对于想要减肥和拥有健康心脏的人来说，加入瘦肉产品是有意义的。

接下来:这位女演员在第一次怀孕期间告别了素食主义。

怀孕引起的渴望是非常真实的。问问娜塔丽•波特曼吧，她在怀第一个孩子时就不再吃素了。波特曼说:“当我怀孕的时候，我实际上又开始吃素了，只是因为我觉得我想要那些东西。在2011年所说的靠背。“我是听我的身体有鸡蛋和乳制品。”据Muhlstein，它在怀孕期间要听你的身体，因为它可能会告诉你哪些营养素你缺乏是很重要的。更重要的是，你的身体需要大量的蛋白质，当它创造另一个人。“蛋白质是必不可少的，因为它分解成氨基酸，这些都是我们的细胞和身体机能的基石，”她说。“因此，我们需要的蛋白质，以帮助建立肌肉和器官的一切。”

下一个话题:这位乡村歌手称自己为“实际的素食主义者”。

像娜塔莉·波特曼，凯莉安德伍德辞掉了素食饮食时，她怀孕了，说这是很难找到了足够的营养餐素食主义者，而她巡回演出。“我已经有点不是素食主义者多吃素，特别是旅行，所以这是一个有点难以点菜酒店及东西时，你是素食主义者，”她告诉ET。“…我不能只点蒸西兰花。这可不行。”Instead, she calls herself a "practical vegan," and will occasionally have蛋清或命令具有一个菜奶酪它在一家餐馆。

下一站：这位女演员加入鱼她的饮食，因为的体力要求的作用。

减磅为她芳汀角色后“悲惨世界”，安妮·海瑟薇了在宇航员的更苛刻的物理作用“星际”。继数周有40磅重的宇航服拍摄的，她最终决定，素食主义并没有削减它。“我只是身体不舒服或身体健康，”她告诉哈珀坊。“不强。”所以哈撒韦有一块本地捕获的鱼，第二天，她“只是感觉好多了。”Muhlstein说，这是并不鲜见有人觉得在素食饮食不振而：“我肯定有很多人谁抱怨素食主义者的时候是无精打采的人合作，而且，实际上，也有非常有趣的发现与抑郁症相关素食主义。”据Muhlstein，素食主义者往往缺乏维生素B-12和铁，这是众所周知的提升我们的情绪和助推能量。动物产品，如鱼，鸡蛋中富含这些营养素，所以这也难怪哈撒韦感到瞬间的改进。

下一站：了解这个名人教练对地中海饮食去的原因。

《减肥达人》的教练鲍勃·哈珀在2011年就放弃了纯素食，因为和安妮·海瑟薇一样，这种饮食让他感觉缓慢。患心脏发作后今年早些时候，他现在遵循有利于心脏健康地中海式饮食每医嘱。据Muhlstein，谁住在地中海地区的人往往有丰富的蔬菜和粗粮和低糖饮食。虽然ω-3-包装的鱼和橄榄油是地中海饮食中比较知名的食品，她说，有一个人的超级容易忽视：豆类。“豆是非常有益心脏健康，因为它们的纤维是非常非常高的。他们一样，最高的纤维碳水化合物就可以发现，” Mulhstein说。纤维可以帮助降低胆固醇，帮助消化，抑制饥饿感，减少你的风险心脏病和2型糖尿病

接下来:这位受欢迎的脱口秀主持人可能不再是素食主义者了。

艾伦·德杰尼勒斯公布早在2008年，她和她的妻子鲍西娅·德·罗西(Portia de Rossi)就以伦理原因成为了素食主义者。但是,在接受采访时谈到女演员艾伦·蓬佩奥，这位脱口秀主持人暗示她可能更倾向于素食。“我们的邻居都有鸡，我们从那些鸡那里得到鸡蛋，因为他们很高兴。它们真的是快乐的鸡，”DeGeneres说。因为德杰尼勒斯没有明确表示她吃鸡蛋，粉丝们只能猜测她是否仍然遵循纯素饮食。但也有可能因为这些鸡蛋来自于一个没有残忍行为的养鸡场(也就是她邻居的后院)，所以她和德罗西破例。

你是一个素食主义者？你有没有试过割所有动物产品从你的饮食？分享在评论部分！