14家最进步的食品公司

意识到你的食物以及它产生的东西是至关重要的。“如果您选择新鲜，有机生产的产品，您可以自然地避免接触添加的颜色，口味，防腐剂，抗生素，荷尔蒙和环境农药，”芝加哥营养师综合癌症治疗中心的芝加哥营养师Ginger Hultin说芝加哥营养和营养学院的总裁。对更健康的选择以及我们食物的透明度以及我们的食物的透明度正在增长，食品公司开始转移以满足这些需求。考虑我们的14个最渐进的食品制造商名单，其产品您可以感受到饮食。

Earthbound Farm是30年前由德鲁·古德曼和米拉·古德曼夫妇创建的。1984年，这对夫妇从曼哈顿移居到加州的卡梅尔山谷，在一家树莓农场定居下来，开始种植有机作物。他们的公司是第一家分发预洗和包装的有机沙拉混合料的公司。如今，他们的产品包括沙拉套装、冷冻水果和蔬菜、干果、零食、香草和冰沙。你可以在全食超市、艾伯森超市、其他主要零售商和网上购买以泥土为原料的农产品。

阅读更多:查看Earthbound Farm的产品

Vital Farms是一家位于得克萨斯州奥斯汀的农场，为从加州到缅因州的杂货店供应鸡蛋(现在是黄油!)该公司由马特•奥海耶(Matt O'Hayer)和他的妻子凯瑟琳•斯图尔特(Catherine Stewart)于2007年构想。他们已经证明，在人道对待动物的同时，以对环境负责的方式商业化生产和分发高质量的食物是可能的。作为“世界上最幸福的母鸡”的家，至关重要的农场是畜牧养鸡场的冠军，每只母鸡至少有108平方英尺的空间。你可以在Whole Foods, Vons, Super Targets找到至关重要的农场产品，或者使用他们的商店定位器找到另一个位置。

阅读更多:哪里可以找到重要的农场产品

Navitas Organics将自己定义为具有有机，可持续培养，基于植物，最低处理的全球性的和营养密集食品的超级食品。他们致力于可持续农业，社会责任的商业惯例和公平贸易机会受益发展区域。产品系列的各种超级粉末，糊剂，干果，螺母和小吃到食谱。Navitas Organics的产品可在整个食品和一些主要零售商以及当地的自然食品商店提供。它们也可以在Amazon.com上找到。

阅读更多:关于Navitas Naturals的更多信息

这家位于加利福尼亚州佩塔鲁马(Petaluma)的面包房曾出现在迈克尔·摩尔(Michael Moore) 2009年的纪录片《资本主义:一个爱情故事》(Capitalism: A Love Story)中，该公司因其创新的商业模式而受到好评，在这种模式下，每位员工在商业事务、工资和福利方面都拥有平等的投票权。可持续的努力包括支持农业做法以及其雇员、供应商和客户的健康生活。Alvarado Street Bakery成立于1979年，生产各种全谷物产品，包括用纤维、亚麻和萌发的小麦制成的美味面包、百吉饼、披萨面包、小圆面包、玉米饼和格兰诺拉麦片。阿尔瓦拉多的产品可以从他们的网站上购买，也可以在西夫韦、沃尔玛、好市多、Sprouts和其他一些主要零售商那里购买。

阅读更多:哪里可以找到阿尔瓦拉多街面包店

阿普尔盖特农场的产品以人道饲养的不含抗生素和激素的肉类为特色。他们确实提供各种各样的有机(和一些非有机)产品，包括火鸡肉熏肉、香肠、烤鸡胸脯肉和鸡肉条。该公司网站上的一份声明称:“我们的标准确保我们产品中使用的肉类和家禽来自于在家庭农场人道地饲养的动物，这些动物在这样的环境中可以自由活动，表现出自然行为。”“动物也以全素谷物或草为食，不含抗生素、激素或动物副产品。”你可以在当地的全食超市、塔吉特超市和其他主要零售市场购买Applegate Farms的产品。

阅读更多:在哪里找到Applegate Farms产品

有机谷合作组织支持农村社区作为家庭拥有农场的集体。公司成立于1988年，以提供有机食品为使命，倡导人类、动物和地球的福利。创始人乔治·西蒙希望种植没有有害杀虫剂、除草剂和化肥的有营养的农产品。如今，该公司拥有1687家会员农场，向全国众多杂货店分销各种有机新鲜农产品。他们的乳制品包括牛奶、奶油、奶酪、黄油、农产品、肉类、鸡蛋和健康零食等。你可以在网上或当地零售商那里购买有机谷产品。

阅读更多:更多关于有机谷的信息

虽然变化种子制造了几种食品，但它们的详尽产品目录还包括园艺用品，天然害虫控制和有机肥料。他们所有的食品都是100％认证的有机物 - 从预熟食，如微波棕色Basmati米饭，Tikka Masala和Korma烹饪繁忙的厨师。更重要的是，该公司创立了1％基金的变化种子，以捐赠净销售额的百分之一，以可持续的有机耕作，包括保护国际和环境工作组。通过他们的在线商店或在Safeway，Walmart，Target和Foods等其他地点购买变革的种子。

阅读更多:关于变化种子的更多信息

地球最好的产品包括婴儿和幼儿食品，儿童零食和清洁产品。公司的使命是为婴幼儿最完整的发展阶段提供有益的食品。David Helft博士在公司网站上的一份声明中说:“有机食品对婴幼儿非常好，因为它们有助于减少儿童接触的激素和杀虫剂的量。”他们的食品以有机、非转基因成分为特色，而且他们的大部分食品都是由全谷物制成的。他们还禁止添加盐、精制糖、人工添加剂和色素。你可以在全食超市、玩具反斗城、其他主要零售商和网上购买“地球上最好的有机食品”。

阅读更多:更多关于地球上最好的有机食品的信息

7月底是一个独立的家族企业，生产有机，非转基因小吃。作为两个母亲，所有者尼科尔试图用健康福利创造出美味的小吃，她的儿子可以享受。7月下旬还拥有一系列零食芯片，含有100％的全谷物和欧米茄3S，包括Dude Ranch，温和的绿色Mojo和海盐海岸风味。您可以在整个食物，戈尔逊和其他国家连锁店购买7月底产品。

阅读更多:在哪里可以找到七月底的产品

位于爱达荷州的黄金谷天然公司自1968年以来一直在生产和销售不含人工生长激素、硝酸盐和防腐剂的有机牛肉干。金谷自然在其自由放养的牧场上人道地对待牲畜:奶牛被允许自由地在它们自己的牧场上漫步。牛肉和火鸡干的口味包括黑胡椒、照烧、甜辣和Bar-B-Cue。他们也有一系列人道的水牛产品-肋眼牛排，里脊肉，上牛腰肉和牛肉干。购买金谷在线从他们的网站或在线。

阅读更多:更多关于金谷天然产品的信息

布拉格生活食品公司成立于1912年，其健康生活方式的座右铭是:“你吃什么、喝什么、呼吸什么、说什么、做什么就是你。”创始人保罗·布拉格创办了他的公司，提倡富含有机水果和蔬菜、榨汁和抗氧化剂的饮食。他们的产品是全面饮食的主食，尤其是布拉格液体氨基酸，一种从大豆中提取的液体蛋白的无转基因浓缩物，可以用作酱油、沙拉酱或调味品。其他产品包括有机苹果醋，有机橄榄油，沙拉酱，烹饪书等等。您可以在网上或在GNC、Kroger和Whole Foods购买Bragg产品。

阅读更多:哪里可以找到布拉格活食品产品

Green & Black于1991年由Whole Earth的创始人Craig Sams和他的妻子Josephine Fairley(杂志编辑和记者)创立。这对夫妇生产了一系列优质有机巧克力，保持公平贸易标准，支持有机农业技术。他们的产品线包括巧克力棒和一种混合了独特口味的热巧克力，如五香辣椒、生姜、榛子和醋栗。你可以在亚马逊网上或pavilion和Vons等零售商处购买Green & Black。

阅读更多:更多关于绿黑的信息

野豹队将野狮子与创造性食谱的传统过程结合了一系列原料，素食主义者，非转基因认证和发酵食品。因为原料产品保留了收获作物的营养价值，野舰队产品富含益生菌和维生素。他们的产品系列包括日本味噌，辣根泡菜和发酵辣调味汁（卷心菜，胡萝卜，苹果，红洋葱，辣椒和姜）等独特的味道组合。在其网站上查找提供野婆产品的零售地点，或访问全国链，如整个食物，拉尔夫和一些天然食品市场。

阅读更多:在哪里找到野婆产品

斯特劳斯家族乳品厂首席执行官阿尔伯特·斯特劳斯创造了美国第一个100%认证的有机乳品厂。他的美味奶制品系列包括牛奶、奶油、冰淇淋、酸奶、黄油、酸奶油和一种被称为“Nu Scoop”的产品。“Nu Scoop”指的是一杯四盎司的能量棒。斯特劳斯提倡使用可再生能源，包括重复使用水和包装材料，将沼气转化为电能，以及善待他们的牛群。牛不给激素，它们在开阔的牧场上游荡，睡在有垫子和天然床褥的开阔的棚子里。你可以在Whole Foods, Gelson's或其他利基市场找到斯特劳斯奶制品。

阅读更多:关于斯网族家庭奶油产品的更多信息

您是否根据公司及其做法进行食物选择？你试过这些产品吗？您认为应该制定列表吗？请在下面的评论中告诉我们！