考虑到美国饮食中糖分的含量,营养专家发现商店里买的能量棒太甜也就不足为奇了。食谱由Maggie Moon, MS, RD, The Elimination Diet Workbook的作者提供。
成分
是10
- 1杯燕麦卷
- 1杯开心果
- 半杯杏干
- 半杯“元帅”酸樱桃干
- 2汤匙石榴糖浆
- 1茶匙纯香草精
- 1个中号脐橙
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 一撮盐
方向
1
预热烤箱至350华氏度。
2
将燕麦,开心果,杏干,樱桃干,橘子皮和一小撮盐放入碗中搅拌。
3.
混合石榴糖浆和香草,然后加入干混合物。
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榨橙汁,慢慢地加入少量橙汁,加入适量的橙汁,以防止混合物过于干燥(可选:加入少量橄榄油,达到同样的目的)。混合物应该是粘性的。
5
将混合物压在一个8 × 8英寸的平底锅里,锅里铺上蜡或羊皮纸,这样混合物就会溢出边缘,然后往下压,直到四角。
6
在350度下烘烤15-20分钟,直到面团开始拉扯。待完全冷却后从锅中取出,切成条状或方形。