照片来源:zoryanchik /土坯股票
配料
提供4
- 8片茄子
- 1 1/2茶匙特级初榨橄榄油
- 1/8茶匙海盐
- 1/8茶匙香料 - 熏辣椒
- 2盎司法国面包(侧面)
- 4茶匙老年酒醋
- 1个茶匙新鲜的牛至
- 1/8杯红洋葱片
- 1 1/2盎司部分脱脂的Mozzarella
- 1个1/2杯有机婴儿芝麻菜
- 1个辣椒Pepperoncini
- 1/4茶匙黑胡椒,地面
路线
1
预热烧烤锅。刷上油茄子片。盐和辣椒洒。
2
直到熟透烧烤中高和丰富的烧烤痕迹形成,约每方4分钟。(注:这可以提前完成,并且冷却。)
3
以形成用于此夹持面包,从法式面包的面包切成6英寸的部分。这个重量可为4〜4 1/2盎司。然后把它分解和舀出面团状填充以产生2盎司面包壳。(注意:使用面团状填充用于其它用途,例如使面包屑或油煎面包块)。
4
用1汤匙的黑醋的小雨的长方形外壳的切割表面。东西与牛至,洋葱,茄子,芝士(或纯素替代),1/2杯的芝麻菜,pepperoncini的,和胡椒。
五
享受与剩下的1茶匙香醋泼剩下的1杯芝麻的一个简单的沙拉。