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法式吐司,味道鲜美。食谱由注册营养师杰基·纽金特提供。
成分
是1
- 1杯葡萄番茄
- 1茶匙特级初榨橄榄油
- 1/2茶匙香醋
- 1个放养蛋
- 1/4杯脱脂牛奶
- 1/8茶匙海盐
- 1盎司全麦法棍面包
- 12叶新鲜罗勒叶
方向
1
1盎司的吐司大约是3片。
2
把西红柿、橄榄油和醋放在一个小碗里搅拌。盖上盖子,放入冰箱冷藏一晚。
3.
将鸡蛋、牛奶和盐放入液体量杯或小碗中搅拌。将切片的法棍面包放入一个小烤盘或长方形的食物容器中。将鸡蛋混合物均匀地倒在切片的法棍面包上,每片都翻转几次以充分覆盖。盖上盖子,放入冰箱冷藏一晚。
4
早上,在一个大的(无pfoa)不粘锅上喷洒有机喷雾剂,并将其置于中号。加入鸡蛋浸过的面包片,煮到两面都变成棕色,每面大约4分钟。
5
移到一个盘子里,上面放上腌好的葡萄番茄,撒上罗勒叶。