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意大利胡桃南瓜,羽衣甘蓝和白豆汤

经过livestrong_recipes|2018年10月22日

意大利胡桃南瓜,羽衣甘蓝和白豆汤
  1. 准备
  2. 15 m
  • 厨师
  • 25 m
  • 全部的
  • 40 m

您会在这片炖汤汤中的每一个季节性的汤匙中品尝一下托斯卡纳。

配料

服务4

  • 1汤匙额外的橄榄油
  • 1个中等红洋葱
  • 1 3/4茶匙海盐
  • 3个丁香大蒜丁
  • 6杯低钠蔬菜汤
  • 4杯切丁胡桃南瓜
  • 1 1/2茶匙新鲜迷迭香
  • 1茶匙地面黑胡椒粉
  • 15盎司有机Cannellini豆,不添加盐
  • 8盎司切碎的羽衣甘蓝
  • 1汤匙柠檬汁

方向

1 将油中的油加热在培养基上。加入洋葱和1/4茶匙的盐并煮熟,偶尔搅拌,直到洋葱变软约8分钟。加入大蒜和炒至香,大约1分钟。
2 加入肉汤,南瓜,迷迭香,胡椒粉和剩余的1 1/2茶匙盐,然后将其煮沸。加入豆子,将热量降低至中低,然后煮熟,直到南瓜刚变软,大约10分钟。加入羽衣甘蓝并搅拌时煮至枯萎,大约3分钟。
3 搅拌柠檬汁,调整调味料,然后食用。