你吃什么和你吃多少一样重要。说到减肥，并不是所有的卡路里都是一样的。没有营养价值的热量会导致身体从食物中储存额外的能量为脂肪。高营养的卡路里为身体提供正常运作所需的能量，使其燃烧脂肪储存的多余能量。选择正确的食物可以帮助你保持高新陈代谢和脂肪燃烧过程，帮助你燃烧掉多余的体重。

每餐都吃MUFA。单不饱和脂肪酸(MUFAs)是人体神经系统正常运转、心率、血压调节和维生素吸收所需的必需脂肪酸。2007年，《糖尿病护理杂志》(Journal for Diabetes Care)报道称，含有MUFAs的饮食将阻止身体中心脂肪的分布。富含MUFAs的食物有橄榄、油、种子和坚果、鳄梨和黑巧克力。每餐少量食用MUFA可以帮助你减掉脂肪，尤其是腹部脂肪。

给你的盘子加点香料。辣椒粉、辣椒粉、墨西哥胡椒、大蒜、肉桂、姜黄、生姜和欧芹都是热生香料，可以帮助加快新陈代谢。辣椒素是辣椒的热量来源，它能提高身体的恒温器，帮助燃烧更多的卡路里。肉桂和姜黄可以稳定血糖，帮助控制对甜食的渴望。大蒜和欧芹都是强有力的利尿剂，有助于促进血液循环，保持多余的水分重量。在你的食物中添加香料是一种帮助增加身体脂肪燃烧潜力的简单方法。

早餐吃一个葡萄柚。2004年，斯克里普斯健康诊所(Scripps Health Clinic)的藤冈健(Ken Fujioka)博士领导的一项研究发现，在研究过程中，吃葡萄柚的人平均减重3.6磅。葡萄柚富含维生素C和纤维，现在可能有助于稳定胰岛素水平。每天吃葡萄柚或喝纯葡萄柚汁会帮助你更快地实现减肥目标。

保持身体水分充足。身体需要水来生存和正常运作。为了有效地燃烧脂肪，你必须保持身体水分充足。水有助于调节体温，润滑关节，确保适当的消化，排除废物，运输营养，促进肾脏功能，是一种天然的食欲抑制剂。当你给你的身体足够的水合作用，它将有助于防止水保留和燃烧脂肪更快。

在你的饮食中加入鸡蛋。鸡蛋经常被称为完美的食物，因为它们有蛋白质、碳水化合物和脂肪的完美平衡，对身体有益。鸡蛋的卡路里含量低，而omega-3脂肪酸含量高，有助于大脑和肝功能。它们还富含叶黄素、磷脂酰胆碱和硫，这些都有助于肝脏的清洁过程，帮助你的身体更有效地燃烧脂肪。Ann Louise Gittleman, m.s.， c.n.s.，" Fat Flush Plan "的作者，建议每天吃两个鸡蛋以最佳的脂肪燃烧。