痛风被称为风湿病，或炎症，因为它的症状发展时，你的血液尿酸水平高，导致小，针状尿酸晶体形成在你的关节，引发炎症。它的症状来来去去，但在发作期间，你可能会出现关节发热、肿胀和疼痛。当你消化含有嘌呤的食物,你的身体会产生尿酸废品,所以一个健康的痛风饮食包括嘌呤内容的关注,尤其是选择最好的水果有助于防止或减少这些症状。

Low-Purine选择

血液中尿酸水平过高可能是由于尿酸分泌过多，肾脏排泄缓慢，或者是这两种问题的结合。在食物的消化过程中产生的尿酸量是由食物中所含的嘌呤量决定的，所以高嘌呤含量的食物是与痛风避免的最重要的食物。如果你的身体在每100克食物中产生100毫克或更少的尿酸，那么食物通常被认为是低嘌呤含量的。其他每100克尿酸含量低于50毫克的好选择包括橙子、枣和哈密瓜。

高纤维的水果

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为了支持一般健康美国人饮食指南建议男性和女性每天分别摄入25克和38克的膳食纤维6。如果你有痛风，吃大量的纤维会特别有帮助，根据马里兰大学医学中心3.。虽然大多数水果都是高纤维食物，但选择那些嘌呤含量低的水果还是很重要的，这有助于保持低尿酸水平。香蕉就是很好的例子，它的嘌呤含量低，纤维含量高，一个小香蕉大约含有2克纤维。梨和李子的纤维含量也很高，尤其是如果你吃了梨皮的话——1/2个大的梨含有大约3克纤维，2个中等大小的李子含有2.4克纤维，这两种水果的嘌呤含量都很低。

水果植物营养素

大多数水果含有属于类黄酮的天然化合物。这些具有生物活性的化合物是抗氧化剂，可以帮助你的身体摆脱自由基，自由基是一种不稳定的化合物，是在消化过程中或当你接触毒素时形成的。随着时间的推移，自由基会积累并导致炎症，所以要经常吃富含类黄酮的水果来帮助减轻痛风带来的问题。水果中这些天然的抗炎化合物含量高但嘌呤含量低包括树莓和其他浆果，李子和葡萄它们含有几种植物营养素，叫做花青素，黄酮醇和原花青素。

选择高嘌呤的食物

含有蔗糖的食物

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虽然大多数高嘌呤含量的食物是肉类或含有酵母，一些干果可能富含嘌呤。例如，食用100克葡萄干可以产生大约100毫克的尿酸，这是一个中等高的量。偶尔选择这些干果，当你这样做的时候，食用少量。如果你有痛风，向你的医生或注册营养师咨询，选择最适合你的水果。