红细胞沉降率(ESR)是一项医学检测，它可以测量你全身的炎症程度。淋巴细胞计数高表明白细胞增多。导致ESR和淋巴细胞计数高的原因有很多，而癌症和炎症会导致这两种计数升高。咨询你的医生关于你具体情况的饮食建议。
识别
如果您正在经历某些炎症症状，医生可能会对您进行ESR，也称为sed率检查。虽然该测试不能诊断病情，但ESR的测量可以建立一个基线，以确定您的疾病或症状是否正在恶化。你的医生可能会使用该测试来监测癌症、自身免疫性疾病或炎症性疾病。淋巴细胞增多，或淋巴细胞计数高，可能表明感染，血液癌症或引起炎症的自身免疫性疾病。
癌症的饮食
如果你的抗氧化剂水平因为癌症而升高，你可能想要在你的饮食中加入富含抗氧化剂的食物。抗氧化剂可以攻击自由基，也就是对身体造成伤害的细胞。富含抗氧化剂的食物有助于预防癌症，但也可能抑制癌细胞的生长。富含抗氧化剂的食物包括水果和蔬菜，如鳄梨、十字花科蔬菜、胡萝卜、辣椒、覆盆子、柑橘类水果、葡萄、羽衣甘蓝、蘑菇和西红柿。其他有助于抗癌的食物包括豆制品、红薯、坚果、无花果、亚麻和迷迭香、大蒜和姜黄等香料。
炎症饮食
有些人由于炎症而有高ESR和淋巴细胞的水平。有一些食物可以帮助减少炎症和其他你应该避免的食物。Omega-3脂肪酸存在于富含脂肪的鱼油中，可以帮助减少体内的炎症。橄榄油含有一种叫做多酚的抗氧化剂，有助于减少或预防炎症。富含抗氧化剂的食物也可以防止炎症。避免高饱和脂肪或反式脂肪的食物。你也应该避免简单的精制糖，因为它们会使炎症恶化。
预防措施
造成ESR和淋巴细胞计数高的原因有很多。和你的医生谈谈你的具体情况，以确定你的最佳饮食。你需要验血来确定你的血含量是否偏高。虽然每种测试的上限因医生而异，但一般来说，如果你的血液中有超过2900个淋巴细胞，你就有淋巴细胞增多症。可接受的ESR计数也因年龄和性别而异。