如果你的医生建议低盐饮食，或者你只是想减少你摄入的钠，氯化钾可以提供帮助。它具有相同的“咸”味氯化钠 - 食用盐 - 但它是自然无钠，所以你不会增加盐的摄入量。氯化钾也不具有与常规的盐，包括水体重增加相关的副作用。然而，氯化钾并不适用于所有人的安全 - 尤其是患有某些医疗条件 - 因此将它添加到你的饮食前与您的医生检查。

钠和水重

你的身体保持水的平衡稳定和溶解的矿物质被称为电解质，包括钠。当你失去某些电解质，如钠，你的身体也排泄水分，所以它可以保持你的电解质水平的平衡。相反的情况也是真实的;当你在你的系统中有高于正常水平的钠，你的身体保持在过量的水为好。这提供了一个生理效益;适度的钠水平有助于你的身体保持一定的水分，以保持血压平稳，例如，而低钠血症可引起低血压。但是，如果你在一个钠重享用美食，你会通常会看到一个临时的体重增加了一些额外磅水的重量，你就会失去你的身体冲洗掉多余的钠和流体。

钠对保水效果具有其他风险;从习惯性地获得过多的钠的液体潴留可导致高血压。出于这个原因，人们在治疗高血压或心脏疾病的风险应限制其摄入的钠每天1500毫克，比2300毫克一般人群。

氯化钾和水重量

橄榄钾水平

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氯化钾没有钠上的水的重量相同的效果。不像氯化钠，氯化钾是不溶于水，说明了哥伦比亚大学，因此它不会在你的体液和触发保水溶解，即使你把大量的2。这意味着你可能不会注意到任何显著增益，因为添加氯化钾到你的膳食水的重量。

如果你还在吃的食物高钠，但 - 像加工食品，罐头汤或奶酪 - 你仍然可以在足够的钠服用，以增加水的重量，不管你是否使用氯化钾或没有。

优点和氯化钾的风险

引入更多的钾离子进入你的饮食可能对健康有益，因为钾是一种重要的矿物质。钾有助于你的神经发出电信号，这对神经细胞的网络之间的通信必不可少的，以及之间的神经和肌肉。您正在增加钾的摄入量 - 并降低您的摄入钠 - 也有助于防止血压升高。

加载了氯化钾膳食可能导致对某些人的健康问题，不过，哥伦比亚大学警告说。氯化钾补充剂可能导致胃肠道症状，例如恶心，呕吐或腹泻。涉及您的心脏，肝脏和肾脏的某些健康状况会影响你的身体的能力，过程钾和服用氯化钾会导致身体保留过多的钾。钾的水平高会导致心脏节律危险的变化，可以是致命的。更改你的饮食，包括添加氯化钾到你的日常工作前与您的医生经常检查。

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氯化钾不是唯一游戏在城里当你正在寻找无盐的味道。调味料如柑橘皮，新鲜的香草，香料和黑胡椒所有添加大量的风味食品没有多余的钠或钾。例如，尝试调味鸡胸肉与苹果醋，新鲜切碎的鼠尾草，柠檬或橙皮破获黑胡椒，味道或瘦牛肉与红酒醋，切碎的大蒜和新鲜的迷迭香制成卤汁制成卤汁。添加香味蔬菜与薄荷或罗勒chiffonade，或辣椒的除尘添加到烤地瓜的热量的提示。