汤的减肥法已经有很长一段时间了。所以它真的能帮你减肥吗？还是只是过时了时尚饮食?
下面我们就来看看它到底是怎么回事，它是如何工作的，你到底能期望减掉多少体重，以及是否有任何潜在的不利因素。（提示：有一堆。）
什么是汤的饮食，确切地说？
汤的饮食基本上就是它听起来的样子：由全部或大部分汤组成的饮食。特别是肉汤类蔬菜汤，比如卷心菜汤。有些人遵循这种饮食只是每顿饭都要喝汤。其他人则会加入一些瘦肉蛋白（如烤鸡胸肉或豆子）或水果或蔬菜。
奉献者喜欢汤的饮食，因为它的热量极低。但这不是你应该永远做的事。相反，汤的饮食其实只是为了快速减肥或是开始更可持续的饮食减肥计划. 大多数人只关注它7到10天。
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不同类型的汤食
汤食的主要规律是坚持以汤为基础的蔬菜汤7到10天。有些人实际上只吃汤，而另一些人则加入少量的瘦肉蛋白或额外的蔬菜或水果来帮助补充。除此之外，你喝的汤的种类几乎取决于你。有些人坚持：
一。甘蓝汤饮食
这是最有名的汤食变化，你在那里吃了七天的卷心菜汤。你也可以吃少量的水果和蔬菜，牛肉，鸡肉和糙米梅奥诊所.
2。罐装汤食谱
不适合自己做汤吗？这个版本的汤减肥法用自制的换成罐装的。你只需要确保坚持用肉汤罐头汤（像一个简单的蔬菜汤）而不是像奶油或奶酪等高热量成分制成的汤。
三。其他汤食
你不必坚持吃卷心菜或罐装汤。任何一种以汤为基础的蔬菜汤都可以用于汤的饮食。计划在你的饮食计划中加入一些瘦肉精蛋白？你也可以在汤里加入一些蛋白质，如豆子、鸡肉或火鸡。同样，只要确保汤是肉汤，而不是奶油汤。
汤减肥食谱试试
好消息：没有一个官方的汤食谱。所以你可以选择任何蔬菜，汤基汤听起来最美味。有几个选择：
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在汤的饮食中你能吃什么？
汤食的主要成分是以肉汤为基础的蔬菜汤-你可以在早餐、午餐和晚餐中吃。有些人选择加入一些额外的低热量食物，以帮助他们保持更充分和更满意。这些可能包括：
- 额外的蔬菜
- 新鲜水果
- 像鸡肉、豆腐或豆子之类的瘦肉蛋白质（汤里或旁边）
- 糙米（汤里或旁边）
基本上，其他一切都是禁止的。当你在喝汤减肥时，你会避开：
- 奶油汤或奶酪汤，比肉汤热量高
- 淀粉类食物，如面包、面食、土豆或白米
- 烘焙食品、甜点或加糖食品
- 牛奶、酸奶或奶酪等乳制品
- 肥肉，如牛肉、猪肉或其他加工过的肉块
你能在喝汤的时候减肥吗？
一个快速的谷歌建议，汤的饮食可以帮助你减轻20磅。营养专家说，事实是，你可能会减掉一点体重，然后在饮食结束后再恢复艾琳·佩林斯基·韦德.
汤绝对是有助于减肥的食物。2014年4月1日英国营养杂志对10000多名成年人的研究发现，与不常喝汤的人相比，经常喝汤的人往往体重较轻（摄入更多的纤维、维生素和矿物质）。为什么？肉汤的水分含量很高，所以它们的卡路里含量通常很低。（你会得到公正的93卡路里例如，在一杯卷心菜汤中）但所有这些液体都有另一个好处。”“汤的体积提供了一种丰满的感觉，”帕林斯基韦德说。
喝汤能减轻多少体重？
帕林斯基·韦德说，在7到10天的时间里（这是汤食的建议时间），大多数人可能会减掉1到5磅。
问题是，你在汤的减肥食谱中减掉的大部分体重不是身体脂肪，而是水的重量。七到十天的超低卡路里饮食会导致你的身体分解肌肉中储存的能量或糖原。”营养专家说：“你的身体会利用糖原来获取能量，因为它不能从你的饮食中获得足够的能量来满足你的能量需求。”玛莎·劳德. "由于糖原与水一起储存，当它被接触时，水就会凝结，导致水的重量下降。”
结果，体重秤上的体重可能会减轻几磅，但较低的体重不会持续太久。劳德说，一旦你停止了喝汤的饮食习惯，恢复到原来的卡路里摄入量，一两天内你就会恢复掉的水分和体重。
汤的饮食健康吗？
喝汤可以成为健康减肥计划的一部分。但大多数专家都认为只有7到10天的汤不是最好的主意。”如果你想减肥，并且想保持身体健康，汤不应该是你唯一吃的东西。
纯汤或纯液体的饮食没有足够的卡路里来维持你一到两周。热量摄入过低会消耗你的能量，而且随着时间的推移，实际上会使减肥变得更加困难。”劳德解释说：“让自己极度缺乏卡路里是不健康的。减少卡路里摄入过低会迫使你的身体燃烧瘦肌肉组织获取能量。”如果你失去肌肉，那会减缓你的新陈代谢，使进一步的减肥变得困难，”帕林斯基·韦德补充说。
更糟糕的是，根据梅奥诊所的说法，吃超限量的饮食可能意味着你错过了其他食物中发现的重要维生素和矿物质。这最终可能导致营养缺乏。当我们谈论营养的时候：如果你遵循罐装汤的食谱，你可以许多因为罐装汤的钠含量很高。
还有剥夺的问题。”在某种程度上，你可能会厌倦只喝汤，而这时，暴饮暴食就会发生，”佩林斯基·韦德说。翻阅一整张比萨饼或一整盒冰淇淋，很可能会让你的减肥进程付之东流。
这并不是说肉汤蔬菜汤是坏的。包括汤可以改善你的饮食整体质量，感谢纤维和营养丰富的成分，如蔬菜和豆类，根据上述研究英国营养杂志. 关键是把喝汤作为均衡饮食的一部分而不是吃只是汤。
“试着用汤代替一日一餐或两餐，剩下的时间则用水果、蔬菜和瘦肉精来补充。这仍然有助于你减肥，但给你更多的变化，”佩林斯基韦德说。
汤食的缺点
简言之，汤食的缺点如下：
- 这是一种速成减肥法，能把你的卡路里减到超低. 吃低卡路里的食物会让你感到懒散和饥饿。久而久之，它会扰乱你的新陈代谢，使你更难减肥。
- 它不会带来持久的减肥效果. 非常低卡路里的饮食可以使你快速减肥。但一旦你恢复正常的卡路里摄入量，你的体重就会增加。
- 营养不均衡. 你只吃汤可能会错过重要的维生素和营养素。
- 可能钠含量很高. 如果你吃的是罐装汤，你可能摄入的盐比你需要的多。
- 只喝汤会让你感到被剥夺. 随着时间的推移，这可能会导致你暴饮不健康的食物。
还想试试汤减肥法吗？
大多数专家都不推荐。但是，如果你真的想尝试汤的饮食来快速开始你的减肥，这里有几个小贴士值得记住。
- 做一个更温和的汤饮食。考虑一餐或两餐喝汤，而不是三餐都喝汤。
- 保持简短。尤其是如果你一天三餐都在喝汤，不要按照汤的食谱吃超过10天。
- 把它打开。试着在几个不同的汤食谱之间轮换，这样你就不会感到无聊了。
- 注意你的钠。做罐头汤减肥法？注意你的钠摄入量。”理想情况下，每份汤的钠含量不超过500毫克，”劳德说。