如果你是数以百万计的谁患有糖尿病的人住一个,你可能已经看到混乱有关人造甜味剂阿斯巴甜,以及它是否对你的血糖水平和体重的影响头条您的公平份额。
还有的是相当多的争论在这个问题在医学文献中,所以你可能有很多问题:阿斯巴甜不会升高血糖?不阿斯巴甜秒杀胰岛素?而且最重要的是,阿斯巴甜是安全的?
“这一段时间了关注的问题,但数据,我们现在已经表明,阿斯巴甜是安全的糖尿病人,不升高血糖水平,并能减少你的卡路里和碳水化合物的摄入量,”说杰拉尔德·伯恩斯坦,MD在弗里德曼糖尿病研究所在纽约市的糖尿病管理项目主任。在A 2018年5月检讨研究欧洲临床营养学杂志证实了人工甜味剂不会引起血糖激增。
阅读更多:食物含有阿斯巴甜的名单
什么是阿斯巴甜?
通常被称为代糖,阿斯巴甜被认为是一种非营养性甜味剂,因为它没有热量或营养价值。该食品和药物管理局(FDA)批准阿斯巴甜在1981年在食品中使用,并在1983年该机构批准了碳酸饮料,像健怡汽水其使用。1996年,阿斯巴甜囊括FDA批准用作供个人使用的数据包可用甜味剂。
品牌包括阿斯巴甜,平等和双糖。阿斯巴甜约200倍甜度比蔗糖(蔗糖)说,FDA的,所以你需要多大的不太满足您的甜食。
阿斯巴甜被认为是一般人群是安全的,除了一定的条件下。例如,美国食品药品管理局解释说,如果你有被称为苯丙酮尿症(PKU),你有麻烦代谢苯丙氨酸,天冬的一个组成部分,其手段罕见的遗传性疾病,应避免含有阿斯巴甜的食品和饮料。
阿斯巴甜是不是唯一食糖替代品可用。其他包括:
- 糖精(Sweet'N低)
- 乙酰磺胺酸钾(Sunett)
- 三氯蔗糖(如Splenda)
- 甜菊(纯威盛,TRUVIA)
阿斯巴甜与健康
这些甜味剂不会影响到你的血糖,如果你有糖尿病被认为是“自由”的食物。少于20个卡路里的热量和5克或更少碳水化合物的食物,不要指望糖尿病交流,根据梅奥诊所。
肥胖往往与糖尿病旅行,和这两个条件提高对心脏疾病的风险。低或无热量甜味剂可能会与你的减肥努力帮助,伯恩斯坦博士说。阿斯巴甜也完全消化成天冬氨酸,苯丙氨酸和甲醇在小肠上部,然后被吸收到血液中。
同样,阿斯巴甜不会干扰好的和坏的细菌在你的肠道的平衡。这是当这些级别捶是消化问题可能发生之前,根据糖尿病教育协会。该组织指出,对于阿斯巴甜的安全上限为每公斤体重50毫克。对于一个150磅的成年,这转化为3409毫克天冬甜素的。阿斯巴甜苏打12盎司的饮料含有200毫克。
然而,没有对阿斯巴甜的一致认可。达纳格林,RD在马萨诸塞州布鲁克林营养师,更喜欢她的糖尿病患者使用阿斯巴甜谨慎。“用它节制,尽量减少或消除它随着时间的推移,”她建议。她担心的是,阿斯巴甜等人工甜味剂会激起人的食欲更多的甜食。
格林建议说给注册营养师或认证的糖尿病教育者要拿出个性化的饮食计划,以帮助控制你的糖尿病。他或她将能够讨论什么样的作用,如果有的话,阿斯巴甜等人工甜味剂可以在你的饮食中播放。要知道,有不同的健康问题在其他一些糖的替代品,这可能会影响你的决定使用任何或所有这些的。