维生素和营养素使你的肌腱和韧带强壮

韧带和肌腱是遍布人体的重要结缔组织。韧带连接骨骼，而肌腱连接骨骼和肌肉。吃富含维生素和矿物质的均衡饮食可以帮助你保持韧带和肌腱健康。如果你有一份活跃的工作或者做很多运动，这一点尤其重要。

韧带和肌腱等结缔组织是由蛋白质、纤维和其他分子组成的。韧带和肌腱损伤是很常见的。如果你是一个体育爱好者，你可能会看到有人在看足球比赛时撕裂前十字韧带。你肯定听说过肌腱炎——一种常见的肌腱问题，可以发生在任何重复的运动，如打字。意识到你的韧带和肌腱的健康是重要的;一旦受损,他们慢慢愈合。幸运的是，保持平衡的饮食可以帮助加强你的肌腱和韧带。这些结缔组织类似于软骨和关节为肌腱和韧带提供良好的营养也会帮助你的软骨和关节。

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结缔组织的愈合与许多因素有关维生素和矿物质。这些包括:

• 维他命A，促进胶原蛋白的发育。胶原蛋白对韧带和肌腱的健康和功能极其重要。胶原蛋白的发展也有助于软骨和骨骼的形成和功能。

• 复合维生素b族维生素，它可以帮助修复受损的结缔组织。

• 维生素C-重要是因为帮助增加胶原蛋白的产生。这意味着维生素C有助于产生胶原蛋白，并帮助修复受损的韧带和肌腱。

• 维生素D-对韧带和肌腱的健康很重要。如果你没有得到足够的维生素D并且你已经受伤了，你的韧带和肌腱可能会经历愈合的缓慢。

除此之外，某些矿物质，比如铜，锰和锌对韧带和肌腱的健康也很重要。镁是很重要的，因为低镁饮食与维生素d有关结缔组织变性,包括肌腱。

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知道是哪一个很重要食物中含有维生素和矿物质这可以帮助促进良好的韧带和肌腱健康。考虑在你的饮食中加入这些:

• 维他命A在很多食物中都能找到，包括胡萝卜，羽衣甘蓝，芒果，李子，南瓜和甘薯。
  
• 复合维生素b族维生素在肉类和鱼类等动物产品中都有它们也存在于各种水果和蔬菜中，包括鳄梨、豆类和菠菜。谷类食品和非乳制品也经常添加维生素B。
  
• 维生素C通常存在于柑橘类水果中，如柠檬、酸橙和葡萄柚。其他来源还有西兰花、猕猴桃、辣椒和土豆。
  
• 蛋白质是重要的韧带和肌腱的健康你可以在许多动物产品中发现它，包括奶制品、鱼类和肉类。鸡蛋、豆类、坚果和乳清中也含有蛋白质。
  
• 锌可以找到动物产品，如奶制品，鱼类和肉类。全麦食品、豆类和坚果中也含有这种物质。
  

许多食物含有多种对韧带和肌腱健康有益的维生素和矿物质。例如，大多数蛋白质也含有锌。绿叶蔬菜是另一个很好的例子。羽衣甘蓝和菠菜含有维生素A、C、E和各种复合维生素b。保持健康、均衡的饮食也可以很容易地保持你的韧带和肌腱的健康。