冬南瓜是一种冬季蔬菜可以用在各种食谱中，比如冬南瓜意大利面。和其他南瓜一样，如意大利面南瓜，冬南瓜是多种多样的，容易烹饪。
虽然它可以烤，平底锅煎和蒸，你也可以微波冬南瓜，快速和简单的一餐。要在微波炉里蒸南瓜，你需要一些基本的原料和微波炉。你可以把冬南瓜切成小块或意大利面形状蔬菜spiralizer或去皮机。
冬南瓜的好处
你应该多吃冬南瓜的原因有很多。除了美味之外，冬南瓜还富含多种营养，对健康有益。
根据USDA，一杯煮熟的冬南瓜含有82卡路里，0.2克脂肪，21.5克碳水化合物和1.8克蛋白质。它也是纤维、钾、镁、维生素a、维生素C和维生素e的重要来源营养和饮食学院，壁球也是叶酸，铁和钙的良好来源。
对于那些遵循心脏健康饮食的人，例如DASH饮食在美国，冬南瓜不含胆固醇和饱和脂肪。
冬南瓜的好处之一是它是钾的有力来源。一份含有你每日所需量的12%。根据美国国立卫生研究院在美国，很多人没有摄入推荐量的钾。虽然美国人的日常饮食中钾的含量很低，但是食用冬南瓜是一种满足你的食欲的方法每日钾的需求。
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冬南瓜食谱
当你在很短的时间，但希望有一个健康的一餐，它是简单的微波意大利面条壁球或南瓜一样。这是一个自然的无油配方，使其适用于以下低脂肪饮食的人。您也可以蒸南瓜在微波，如果你遵循限制热量饮食。
微波冬南瓜或意大利面南瓜，你将需要以下材料和供应:
- 新鲜或冷冻的冬南瓜
- 香草和香料(可选)
- 水
- 烤盘或碗
- 塑料包装
- 高功率微波
当你准备在微波炉蒸南瓜，你也将通过南瓜需要一把锋利的刀子割。如果您选择微波面条壁球或南瓜，你还需要一个工具来产生面条形状。你可以用蔬菜spiralizer，削皮或叉子来实现这一质感。
当冬南瓜完全煮熟后，你可以直接吃它，或者把它加入到需要煮熟南瓜的食谱中。你也可以将意大利面南瓜搭配沙拉、其他蔬菜或蛋白质来源来构成一顿均衡的膳食。其他潜在的冬南瓜食谱包括烤面包，汤，面食等。
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如何用微波炉加热冬南瓜
一旦你准备好了材料，你就可以用微波炉加热意大利面南瓜或冬南瓜丁了。
下面是如何在微波炉里蒸南瓜:
1.将冬南瓜切成两半，去籽。从外皮上挖出果肉，切成想要的形状，如切丁或面条。
2.将南瓜转移到微波安全的烤盘或碗中。
3.加一点水。
4.可随意加入香草、香料、盐和胡椒粉调味。
5.微波高约10分钟或直到壁球是叉投标。
一旦煮熟，小心地从微波炉中取出热烤盘。冷却后再食用。
如果你经常用微波炉加热冬南瓜，你可以增加许多维生素和矿物质的摄入量。冬南瓜有很多好处，所以在微波炉里蒸南瓜是一种快速简单的收获这些好处的方法。