如何在奶昔中添加纤维

在奶昔中加入新鲜水果。水果如梨、苹果和香蕉含有可溶性和不可溶性的膳食纤维。美国农业部建议每天至少吃两杯水果，一个水果相当于一份水果。为了充分利用膳食纤维，把苹果和梨的果皮放在果汁机里。果皮中含有果胶，果胶中含有抗氧化剂和膳食纤维。

在奶昔中加入燕麦片。燕麦含有可溶性膳食纤维，有助于降低高胆固醇水平和2型糖尿病的风险。将燕麦充分煮熟后再加入奶昔。此外，你也可以在你的奶昔中加入以燕麦为原料的谷物，达到同样的效果。

添加全麦麦片或品牌麦片到你的奶昔中。想要更有颗粒状的口感，可以在奶昔中加入富含纤维的谷物。它们含有膳食纤维、复合b族维生素和几种矿物质，包括铁和钙。

在奶昔中加入坚果和种子。除了提供膳食纤维，坚果和种子含有多种复合b族维生素，矿物质和不饱和脂肪。根据美国心脏协会的说法，用不饱和脂肪代替你饮食中的许多饱和脂肪可以帮助降低患心脏病或高胆固醇的风险。