术语咽喉癌是指癌症肿瘤的咽，喉或扁桃体的发展。治疗咽喉癌通常涉及放射治疗，这可能会导致咽喉和口腔和咽喉疼痛或剧烈燃烧的炎症。想吃饭的时候，这些副作用增加了难度咽喉癌患者的经验。正因为如此，软食，其中包括食品，易于咀嚼或吞咽，经常被推荐的人有咽喉癌。
食物吃
任何温和的汤，奶油汤和紧张蔬菜汤被允许在软食。你也可以消耗细化晶粒，白米饭，面条，酸奶，奶酪温和以及奶酪。水果和蔬菜是允许的，但要煮熟或罐头，生菜，西红柿，香蕉和鳄梨的除外。嫩的肉，如鱼，去皮家禽和菲力牛排，鸡蛋和花生酱也是允许的。
脂肪，如奶油，蛋黄酱，植物油，奶油和酸奶油，也有软的饮食的一部分。事实上，增加脂肪在食物可以软化他们，使他们更容易忍受。大部分饮料被允许在软食，虽然国家癌症研究所建议从热饮料，酒类和果汁含有高酸含量，如番茄汁，柠檬汁和橙汁避而远之，如果口腔疼痛是一个问题。
食物，避免
避免坚硬，辛辣或难以咀嚼和吞咽食物的任何。这包括厚实的汤，如浓汤，油炸食品，鱼骨头，锋利的奶酪，冷盘，全麦面包，全麦谷物和含有坚果或种子面包。避免一切生冷瓜果和蔬菜，炒蔬菜，如薯条和薯饼。
其他提示
除了类型的，你吃的食物，也有利于改变你的饮食习惯。划分成餐五六每天小餐，而不是三个大的饭菜。吃小餐可能会在你的喉咙更容易。切食物切成小块。即使食品是软的，首先，小片更容易咀嚼和吞咽，并可能比大块食物少麻烦。制浓汤或混合食物也提高了质感，使他们更容易吞咽。
美国国家癌症研究所还建议坐直和前弯你的头进食或饮水时。这使得更容易吞咽的过程中，可以少放应变上你的喉咙。用吸管喝液体也可能使你更容易吞下他们。
注意事项
不像其他的医疗饮食，软食符合推荐膳食津贴，或地区发展局，所有必需的营养物质。因为咽喉癌和放射治疗减少你的食欲，使身体很难给你吃，不过，你可能会在营养不足的风险。讨论与你的营养师营养素补充剂可能需要。
虽然软食为所有患者进食困难的一般准则，一个人可能能够耐受食物的特定类型引起不适另一个。有营养师或医生的工作，以确定最佳的饮食计划为您服务。