你身体的每一个功能都需要蛋白质，从脑细胞的通讯到肌肉的形成。然而，你对蛋白质的需求因性别而异。一般来说，男性比女性重，需要更多的卡路里来维持体重，所以男性对蛋白质的基本需求较高，尽管你可以根据自己的体重和活动水平计算自己的需求。

RDA

蛋白质有一个由美国医学研究所的食品和营养委员会(Food and Nutrition Board of the Institute of Medicine)制定的推荐膳食限额(RDA)1。建议男性每天摄入56克蛋白质。然而，作为一个女人，你的建议可能会有所不同。通常情况下，你每天需要46克蛋白质，但如果你怀孕或哺乳，每天的目标是71克蛋白质。这些摄入量是维持身体所需的平均摄入量，通常对所有健康的成年人都足够了。

按重量计算

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根据你的体重，你的需要可能比推荐的饮食允许量多或少。每公斤体重，你应该得到0.8克蛋白质，无论你的性别。只要把你的体重(以磅为单位)除以2。2就可以换算成千克。举个例子，如果你体重180磅，或82公斤，你每天需要65.5克蛋白质。

运动员的蛋白质

根据加拿大麦克马斯特大学的研究人员的研究，如果你非常活跃，为了体育比赛或健美活动而训练，你可能需要1.8到2克的蛋白质每公斤体重。他们发表在2011年《运动科学杂志》(Journal of Sports Sciences)上的研究综述指出，在训练高峰时期增加蛋白质可以防止肌肉萎缩。在这种情况下，一个180磅的男人或女人每天需要147到164克的蛋白质。

配对的考虑

牛肉中的蛋白质含量

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肉类、蛋类、乳制品、家禽、鱼类和海鲜中的蛋白质提供了你所需要的所有必需氨基酸。这些蛋白质被称为“完全蛋白质”。“大多数植物食品都是不完全蛋白质来源，因为它们没有足够数量的某些必需氨基酸。不用担心，即使你不吃任何动物性蛋白质，你仍然可以得到你需要的所有蛋白质。无论你喜欢豆类，小扁豆，野生大米或坚果作为获取蛋白质的方式，你的系统自动地将这些不完整的蛋白质来源组合在一起，让你获得所有必需的氨基酸。