开心果能燃烧脂肪和卡路里吗?

开心果含有大量的维生素B6、钾、镁和磷。1盎司。一份或50份开心果含有170卡路里和相当于一小碗燕麦片的纤维。宾夕法尼亚州立大学的营养学教授佩妮·克里斯-埃瑟顿博士表示，作为心脏健康饮食的一部分，每天吃3盎司开心果可以降低患心血管疾病的风险。因此，虽然开心果可以帮助调节胆固醇水平，但这并不意味着它们可以燃烧脂肪或卡路里。

并不是所有的脂肪都是一样的。在动物产品中发现的饱和脂肪会导致高水平的LDLs，或低密度脂蛋白，或坏胆固醇。根据宾夕法尼亚州立大学的一项研究报道了在实验生物学会议上4月30日,2007年在华盛顿特区,受试者吃典型的美国饮食+ 3盎司的开心果每天表现出低水平的检测和高水平的高密度脂蛋白,或高密度蛋白质,或“好”胆固醇。

坚果富含-3脂肪酸，有助于心脏健康。开心果的高纤维含量不仅能让你比吃空卡路里更有饱腹感，而且对健康也很重要。开心果和水果零食在各方面都比薯片、快餐薯条或任何装在盒子或袋子里的亮橙色零食更健康。

开心果有很多健康的品质，但它们确实含有卡路里。选择盐腌的品种可能会增加你的钠摄入量到不健康的水平。没有任何食物，即使是高营养的食物，可以取代均衡的饮食和积极的生活方式。