最简单的蔬菜和水果精华的名单

可从易消化的食物，受益的症状和体征包括：

• 胃不舒服
• 便秘
• 腹泻
• 加油站
• 腹部疼痛
• 肠易激综合征（IBS）
• 回流
• 肠易激病(IBD)
• 结肠癌

你也可以在某些手术前后改用容易消化的食物。有很多因素会导致不必要的消化症状，但减少难以消化的水果和蔬菜的摄入量可能会帮助你找到一些缓解。

低FODMAP饮食是一个去到治疗IBS患者。它是由研究人员在澳大利亚墨尔本莫纳什大学于2005年推出。在发表在一个2017年3月的研究胃肠病学和肝病学杂志最初的一些研究人员更新了他们的发现。低fodmap饮食最初是为肠易激疾病(IBD)患者提出的，但这种饮食在IBS症状方面显示出更好的效果。

FODMAPs是短链碳水化合物，它的缩写词是“可发酵的低聚糖、双糖、单糖和多元醇”。Foods high in FODMAPs are believed to draw water into the gut, which can lead to gas, bloating and other symptoms.

由于FODMAPs倾向于在富含碳水化合物的食物，许多水果，蔬菜和奶制品中发现被认为是高FODMAP。一些low-FODMAP食物包括土豆，胡萝卜，香蕉，蓝莓，藜麦等。

低FODMAP饮食的好处是很好的支持。在2016年4月发表的研究中欧洲营养学杂志发现低fodmap食物可以改善肠易激综合症患者的生活质量。参与者经历的IBS症状较少或较轻，如腹痛、腹胀、胀气、便秘、腹泻和胀气。

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的水的重要性为人体不可低估。一些水的许多功能，包括消化辅助计算。根据梅奥诊所，水有助于更容易地分解食物，并软化大便，防止便秘。

发表于2018年5月的文献综述药物研究人员发现，水分摄入不足是导致便秘的一个因素。虽然建议增加水的摄入量以改善消化，但食用高水分含量的水果也可能有帮助。

西瓜是水果和蔬菜中水分密度最高的一种。根据USDA，100克服西瓜包91.5克的水含量。这是大约92％的。这也是全像维生素A和维生素C的水果沙拉用大量西瓜的营养物质会使一个容易消化的早餐或点心。

其他高水分的水果和蔬菜包括:芹菜、黄瓜、哈密瓜、草莓、菠萝和卷心菜。

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根据您的消化系统症状，你可能需要增加或减少纤维你消耗的量。纤维有助于食物待着通过消化系统，但过多的纤维也会造成问题。

光纤是，许多美国人都缺乏一种重要的营养素。根据美国人饮食指南在美国，平均纤维摄入量低于推荐量。这被认为是一个公共健康问题，因为纤维太少与健康问题有关。

没有得到足够的纤维会导致便秘相关的症状。在这种情况下，消耗高纤维食物像梨，芒果，草莓和土豆可以减轻你的不适。

纤维过载是不常见的纤维缺乏，但它仍然是气体，腹胀，腹胀，腹泻相关联。对于人们遇到与乐极生悲纤维消化系统症状，尝试切换到低纤维的水果和蔬菜，如胡萝卜，西瓜，李子和甜菜。

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如果你正在寻找容易消化的食物来缓解胃部不适，可以考虑煮熟的蔬菜。生的蔬菜高营养，但它们的纤维含量也更高。生蔬菜中较高的纤维含量会导致消化不良和各种症状。

煮熟的蔬菜也比生蔬菜更软的质地。煮熟的蔬菜的嫩通常表明，纤维会更容易消化。在生蔬菜中的纤维是僵硬的，完整的，这意味着消化道有更多的工作，以打破他们做的事。

也消化从嘴里开始。当食物较难咀嚼时，它们可能通过消化道而没有被正确咀嚼和分解。彻底煮熟的蔬菜可以减少消化不良，因为它们更容易咀嚼。

如果你担心在烹饪过程中失去营养选择蒸而不是煮。尝试在你的饮食中加入蒸西兰花、花椰菜、胡萝卜、青豆、玉米和西葫芦。

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你可能听说过发酵的蔬菜是最容易消化的食物之一。发酵食品对肠道健康的好处——酸菜、泡菜、泡菜、豆豉、味噌和开菲尔——可能是因为它们含有益生菌。

在发表在2014年5月研究生物技术研究国际研究人员发现，富含益生菌的发酵食品可以改善肠胃功能，降低结肠癌的风险。富含益生菌的发酵蔬菜也可以促进a健康的肠道微生物。由于益生菌被认为是“好”细菌，食用富含益生菌的食物可能会增加肠道菌群的多样性。

发酵食品是在世界各地的许多文化中的主食。在2018年8月发表的研究中微生物学前沿敦促公共卫生政策和膳食指南包括发酵食品益生菌的推荐来源。他们的结论是发酵的食物可提高其他健康益处，如体重管理和疾病的风险降低之间的整体消化。

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有些人能更好地消化混合或成泥的食物。对于有回流或吞咽困难的人，冰沙或混合汤可能对你的消化更容易。

混合的食品被认为采取一些你的消化系统的压力，所以建议患有脾胃虚弱。融合食物发生故障的水果和蔬菜的纤维更进一步，所以如果你是高纤维食物敏感，考虑掺和其中。

如果你消费果汁，汤等食物泥的时候，一定要咀嚼。这鼓励食品与唾液消化的最佳搭配。

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你的肠胃有一项艰巨的工作——想想你每天吃的所有食物。通过食用更容易消化的蔬菜，你可能会发现你的症状不那么严重。

除将更加易于消化的胃部不适的食物，尽量避免可能出现的粮食触发器。很多人都有食物过敏和敏感性含乳制品，面筋，大豆多的食物。

你认为容易消化的蔬菜可能与别人不同。经常注意你的身体对某些食物的反应，因为你可能有未知的敏感性或潜在的问题。如果严重的消化系统症状持续，你可能想尝试一下排除饮食，或者跟一个注册营养师或医疗专业人士，以确定食品触发器。