肌酸有助于提供你的肌肉需要为日常活动的能量。它还提供能量的额外冲刺高强度运动时能够维持并提升肌肉力量。肉类是用于添加到您的肌酸的商店一个不错的选择。
如果你不吃肉，海鲜，如鲱鱼和金枪鱼肌酸的另一个很好的来源。除了含有天然肌酸，这些食物有氨基酸 - 添砖加瓦所有细胞 - 你的身体需要生产自己的供应。
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了解肌酸的作用
精氨酸，甘氨酸和甲硫氨酸 - - 你的身体从三个氨基酸生产肌酸那么它存储在肌肉，在那里它可被转化为磷酸和用于能源，根据梅奥诊所。此外，口服肌酸也被用于治疗充血性心脏衰竭和影响大脑中的某些疾病。
肌酸可以存储的量取决于你的总肌肉质量。大约有一半的你的肌酸日常需求在体内产生，而另一半来自食物来源。
根据2014年10月发表在《科学》杂志上的一篇评论，当你增加饮食中的肌酸含量时，你可以提高肌肉中的肌酸磷酸水平，这有助于提高运动表现运动药物。为了提升性能，运动员经常使用的补充和遵循肌酸加载方案。
计算一下肉中的肌酸
肉是肌酸的主要来源之一。牛肉具有约1克肌酸为每1〜2磅肉，根据昆尼皮亚克大学。您还可以得到关于猪肉等量肌酸。牛肉的一个3盎司的约0.2克肌酸。
牛肉和鸡肉失去他们的肌酸的5％时，他们熟了，除非他们煮或炖。当肉炖一个小时，你可能会失去肌酸高达30％。
肌酸在金枪鱼
除了牛肉，鸡肉和猪肉，你的其他选择含有肌酸的食物有野味和鱼类。肌酸的鱼量而变化。
金枪鱼、鲑鱼和鳕鱼中的肌酸含量与你从牛肉中获得的肌酸含量差不多。昆尼皮亚克大学表示，鲱鱼是更好的选择，因为它的摄入量是其他鱼类和肉类的两倍。
按照进指南
一个典型的美国饮食，包括肉提供1克至2克肌酸中的每一天，根据2017年回顾发表中国运动营养学的国际协会。有了这个每日摄入量，肌酸肌商店是在60％到80％。谁遵循素食个人往往有较低的数额在他们的肌肉肌酸。
由于肌酸是在相同的动物蛋白质还供应，合成化合物所需要的氨基酸中，最好的办法，以确保你得到你需要的是从瘦肉，家禽和鱼类消费建议的每日蛋白质的量。
对于女性来说，这意味着获得46克蛋白质的每天，而男人需要56克，根据的国家科学院。