鹰嘴豆，通常被称为鹰嘴豆，是豆科植物的一部分，包括大豆，海军豆，芸豆和许多其他类型的坚果和豆类。据亚利桑那大学称，它们是世界上消耗量最大的豆科植物。然而，对一些人来说，加班佐豆会引起胃痛，这是一种常见的原因。由气体引起的抽筋通常并不严重，通常会很快消失。然而，严重或持续发生的胃痉挛可能是更严重问题的征兆。如果是这种情况，请咨询医生。
气体问题
加班佐豆，和一般的豆类，纤维含量很高。一杯煮熟的加班佐豆含有约12克纤维。纤维对你的消化道有益，但它也能引起气体。加班佐豆还含有棉籽糖——豆科植物中的一种糖。人类缺乏消化棉子糖的酶，所以棉子糖会被传给大肠中的细菌分解——这是一个在某些人体内产生气体的过程。单纯由气体引起的胃痉挛通常在通过气体或排便后消失。
食品污染
毒气是胃痉挛的常见原因，但它们可能是由于食用受污染的加班佐豆后食物中毒所致。轻度胃痉挛可能是食物中毒的唯一症状，但通常胃痉挛比气体痉挛更严重，并伴有其他症状，如腹泻、发烧、头痛、发冷、恶心和呕吐。更严重的食物中毒可能导致虚弱。如果你的胃痉挛持续超过一到两个小时，或者伴有食物中毒常见的其他症状，请立即就医。
食物过敏
以鹰嘴豆过敏也可引起胃痉挛。虽然食物过敏是由免疫系统，而不是消化系统触发，仍然会发生消化相关的问题。除了胃痉挛，也可能出现恶心，呕吐或腹泻。如荨麻疹，口腔瘙痒或嘴周围的刺痛感 - - 典型的过敏反应的其它症状也与食物过敏常见。虽然鹰嘴豆不是食物过敏的常见原因，他们是在同一个家庭的大豆和花生 - 这两者都是常见的诱发。如果怀疑食物过敏，请咨询医生。
其他注意事项
由气体引起的轻度胃痉挛可以通过避免食用加班佐豆或服用减少肠道气体的补充剂来预防。一种含有α-半乳糖苷酶的补充剂可以帮助分解棉子糖，减少气体，并可能防止胃痉挛。严重的胃痉挛或当你吃其他食物时发生的胃痉挛可能是潜在消化问题的征兆，如肠易激综合征。如果你的胃痉挛是烦人的或经常发生，请咨询你的医生。