始终对姜黄与这一个香料谋取最大的利益

如果你不做饭姜黄的是，这是你要添加到您的剧目香料。经典的调料，让咖喱其色泽金黄附带了一些非常令人印象深刻的健康效益 - 但是当与另一种常见的香料，黑胡椒成对你的身体更棒喜欢它。

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姜黄是一个重大的多酚的源所谓的姜黄素。这里只有一个问题 - 这不是在我们的身体吸收得非常好。这就是黑胡椒的用武之地。

配对姜黄和黑胡椒，其中含有一种叫胡椒碱的物质，可以帮助你更好地吸收姜黄素 - 2000％更好，具体而言，通过保持体内时间越长，姜黄素，根据刊登于2017年10月检讨研究食品。

“姜黄素在人体内的生物利用度低，”米歇尔·洛伊，RD说。“那生物利用度增加了从白或黑胡椒消费与食品姜黄素，胡椒碱，脂肪，或通过封装“。

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炎症是机体正常处理。如果你曾经有发烧，你有炎症 - 或者更具体地说，急性炎症。与炎症存在着问题，当它变成慢性，或长期的。慢性炎症在身体，让你处于危险的条件，包括胃肠道问题，2型糖尿病和心脏疾病肆虐的潜力。

“姜黄有助于楼市降温被称为的NFκB体内最炎症级联的一个，”海蒂·莫雷蒂，RD说。

其中一个证据，它的抗发炎的特性中黄姜的健康益处在于最大的机构。根据2016年12月随机，安慰剂对照，双盲研究发表于Inflammopharmacology，参与者在膝关节骨性关节炎谁把姜黄提取物有他们的炎症抑制和改善了炎症的临床指标。

另一项随机对照试验，发表在2015年12月临床营养在参与者与代谢综合征测量炎症标志物。研究人员得出结论，补充1000与胡椒碱毫克姜黄素的帮助降低炎症。

这些研究表明，当与黑胡椒结合，以减轻症状和炎症的临床指标姜黄的潜力。然而，营养学研究通常是剂量依赖性的，这意味着研究人员使用特定剂量找到一个理想的结果。在某些情况下，这些量比你在正常进餐摄取什么大。

例如，周围400毫克姜黄素在2茶匙姜黄粉，这比你更会吃一口气，并且比可能在一个特定的调查研究中使用少得多。然而，有一线希望 - 大多数人的姜黄良好的耐受性，因此增加更多的姜黄和黑胡椒，你的饮食可能会随着时间的推移产生炎症有所缓解。

对于那些患有慢性疼痛，在处方药可以是一种生活方式。然而，长期使用止痛药是不是对你的胃肠道系统。

研究人员发现，姜黄素补充剂可能只是一样有效的NSAIDs（非甾体抗炎药，如布洛芬），没有副作用，根据发表在2019年5月检讨研究营养成分。

和参与者膝骨关节炎服用姜黄素500毫克报道在他们的痛苦那些服用药物缓解疼痛的严重程度类似的改进，根据刊登于2019年4月的研究试验。那些服用姜黄素还报道的副作用比服药较少。这项研究有一些缺陷 - 它不是失明（这意味着每个人都知道他们是哪个处理），只看着一个类型的关节炎和研究期间相对较短。

姜黄素的结果是令人鼓舞的，但仍然有很长的路要走认为这对大多数人有效的止痛治疗。

在姜黄媒体曝光的爆炸已经导致增加的所有方式的认识让你的饮食更加姜黄。下面是它添加到你的日常饮食几营养师推荐的技巧：

• 混合在一起，姜黄和黑胡椒洒在烤蔬菜，烤鸡肉或鱼。你甚至可以用它作为地壳为您最喜爱的蛋白质。
  
  
• 将它添加到酸奶和蜂蜜，做一个美味可口的酸奶小吃。
  
  
• 将它添加到鸡蛋：“我姜黄添加到我的豆腐蔬菜打乱金色调增添了亮丽的吸引力。”说劳伦·奥康纳，RD。
  
  
• 混合到您最喜爱的饮品：“我喜欢姜黄添加到我的果汁，尤其是大胆味热带水果如芒果菠萝或”香农·加西亚，RD说。“我喜欢做与牛奶，姜黄，黑胡椒和蜂蜜来代替我的早晨咖啡黄金奶源拿铁”阿莱格拉加斯特，RD说。