如果你在你的饮食中你的孩子的饮食关心的农药,或更重要的是,有机产品是很有吸引力的。经认证的有机种植者使用人工杀虫剂和除草剂,减少有毒化学品在你的家人的身体积聚的可能性禁止。不幸的是,有机农产品可以是显著更昂贵。正因为如此,像环境工作组组织发布的最农药生产载货清单,精确定位你的有机美元的最佳选择。
EWG排名
环境工作组,或EWG,是一个注册的非营利性研究机构。他们的项目包括国家水质数据库,化妆品安全数据库和食品中的农药数据库。农药数据库是从用于测试由农业部美国能源部和美国食品和药物管理局2000年和2009年之间记录的数据产生。它涵盖了53种常见的水果和蔬菜,他们的排名上发现的数量和品种的农药残留。农产品是测试之前洗涤或去皮,酌情。专家工作组隔离12个最坏的生产项目,terming他们的“十二金刚”。
十二金刚
最农药载货水果和浆果是苹果,草莓,桃子和蓝莓,以及进口油桃和葡萄。如果是后者对都不放过的名单,前四种六蔬菜补间非有机农产品10名最严重的罪犯。在蔬菜中,芹菜,菠菜,土豆,青椒,生菜,发现最农药,既羽衣甘蓝和羽衣,将其组合在一起。像水果,其中包括一些最流行的超市农产品项目。
农药和农产品消费
这是令人不安想到的有毒化学品在你的身体积累,但做了较大的视角不能忽视。即使在最糟糕的产品选择余地,农药的量非常小,而且吃多了农产品的健康的好处是显著。如果你已经吃的推荐量的水果和蔬菜,不要因为杀虫剂的停止。请了解你的产品的选择,而是和做出明智的决策。
应对策略
有几种方法,让您产生高消费和你农药低的功耗。咨询EWG的“十二金刚”和其对应的“清洁十五,”你去购物之前(请参阅参考资料)。选择最干净的传统农产品,并从有机过道买你的苹果或桃子。购买时,你可以因为农产品长距离运输喷涂更重的当地特产。注册以获得当地农民每周农产品框。更重要的是,种植自己的花园。你会在你自己的食品控制,而这一切的最佳策略。
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