胃痛这个术语描述的是胃肠炎的症状，或者胃或肠子发炎的症状。典型的由病毒、接触不熟悉的细菌、受污染的食物或某些药物引起的胃肠炎症状包括胃痉挛、腹泻、恶心、呕吐、食欲下降和一种虚弱的感觉。根据你的整体情况，当你有症状时，糙米可能适合或不适合你的饮食。向你的医生或营养师寻求特定食物的指导。
风险
吃任何种类的固体食物都会增加消化道的活动，从而加重胃肠炎的症状。出于这个原因，威斯康星大学麦迪逊分校的大学健康服务部建议在最初的24到36小时内吃干净的流质食物。一旦你能够忍受固体食物，就不要吃那些会引起刺激或加剧炎症的食物，包括糙米和其他全谷物和富含纤维的食物。
好处
当你有急性胃炎——你的胃内膜发炎——胃部不适的症状突然出现。另一方面，慢性胃炎是逐渐发生的，偶尔也会出现症状发作。对于慢性病例，马里兰大学医学中心建议采用富含纤维的饮食，以减少胃溃疡的刺激，并防止胃溃疡——一种潜在的胃炎并发症。一杯煮熟的糙米提供3.5克纤维。食用富含B族维生素的食物，比如全谷物，限制食用精制食品也可以减少胃炎症状。对于急性或慢性胃不适，适当的饮食应该强调碳水化合物，因为它们比蛋白质和脂肪更容易消化。糙米富含碳水化合物。
大米的建议
如果你有腹泻的症状，或者你的医生出于其他原因建议你吃低纤维食物，避免吃糙米和其他全麦，直到你的症状消退。一旦腹泻和呕吐在清澈液体的36小时内得到控制，UMW的大学卫生服务机构建议坚持吃清淡的食物，比如白米饭、苏打饼干、烤鱼和煮土豆。如果你能很好地忍受固体的、富含纤维的食物，或者你患有溃疡，可以把糙米和其他全麦食物，如燕麦、大麦和爆米花，纳入均衡营养的饮食中。
食品,以避免
其他会加重胃部不适的食物包括脂肪和油腻的食物，如红肉和加工肉类、黄油、比萨饼和油炸食品、乳制品和辛辣食物，如辣椒、辣椒酱和味噌酱。根据马里兰大学医学中心的研究，酒精、碳酸饮料和咖啡(含或不含咖啡因)都会刺激胃粘膜或增加胃酸的产生。