据称,牛奶过敏是婴儿和儿童最常见的食物过敏。食品过敏研究与教育。牛奶蛋白过敏的症状包括皮肤刺激,如瘙痒,荨麻疹和湿疹,嘴唇,舌头或喉咙肿胀,呼吸困难,腹痛,恶心,呕吐,腹泻和头晕。这种食物过敏的唯一治疗方法是完全消除1岁的饮食中的牛奶。谢天谢地,牛奶有很多替代品。
从豆奶开始
尽管来自奶牛的牛奶是牛奶过敏儿童的限制,但杂货店有大量的非乳制品暖和牛奶。大豆牛奶,由磨碎的大豆和水组合制成的饮料,是牛奶的广泛使用的替代品。大豆牛奶含有接近同一数量的卡路里,蛋白质和脂肪,减少胖子的牛奶。然而,大豆乳不自然含有相同量的钙,维生素D和维生素A作为牛奶。为了确保您的过敏1岁是这些必需营养成分,寻找强化豆浆。此外,避免含有含糖的调味豆浆,以限制您孩子的日常糖摄入量。酒店还提供酸奶,奶酪和酸性奶油产品。
米饭,杏仁和椰子母鹿
有些孩子有多种食物过敏。如果你的1岁对牛奶和大豆过敏,那么牛奶还有许多其他替代品。健康食品商店携带由各种谷物和坚果制成的Marks。米牛奶,杏仁牛奶,腰果牛奶,燕麦牛奶,大麻牛奶和椰奶都是无大豆和乳制品。这些不同的阵雨在卡路里,蛋白质和脂肪含量的范围内。与豆浆一样,重要的是选择用维生素和矿物质强化的品种,并且含有少量添加的糖。当在家里烹饪或烘烤时,您可以使用其中的任何一种作为食谱中的牛奶的替代品。
尝试山羊牛奶
根据研究,对于你的孩子来说,羊奶可能是也可能不是一种安全的替代品克利夫兰诊所。许多人用乳糖不耐受,无法消化糖乳糖,可以有山羊牛奶,没有不良反应。然而,牛奶蛋白过敏更严重,并且当免疫系统安装对牛奶中发现的蛋白质的反应时发生。其他哺乳动物泥浆(如山羊和绵羊)含有与牛奶的类似蛋白质。有些人牛奶过敏的人可能能够喝山羊牛奶,而其他人不能。在给予你过敏的1岁儿童山羊牛奶之前检查你的医疗保健提供者。
避免食物中的牛奶
除了避免液体牛奶外,您的孩子不应使用含有牛奶或牛奶衍生物作为成分的食物。阅读所有食物的成分列表,以检查乳制品。避免含有牛奶,黄油,酪蛋白,奶酪,奶油,凝乳,乳清,乳白质,乳糖,酸奶油和酸奶的食物。美国食品和药物管理局还要求公司在包装上标记牛奶。在成分列表的末尾寻找“含有牛奶”的陈述,或在成分后括号中的单词牛奶。此外,用过敏的1岁吃饭时,用服务员或主持人沟通,以避免牛奶摄取。