薰衣草植物，香花，也是食用草本植物。您可以使用薰衣草味添加到烘焙食品和其他配方。然而。强大的味道还可以太强，所以加要节制。有吃薰衣草，包括正在增加你的维生素和矿物质的摄取量，并保护您的身体的抗氧化剂和压力的许多健康益处。
小费
薰衣草健康的好处包括：增加你的某些维生素的摄入，减轻压力和失眠，但要注意任何可能的药物相互作用。
最小的热量和脂肪
包括你的饮食计划薰衣草给你带花香进入一种低热量，低脂肪的食物。100克的服务薰衣草介绍49个卡路里到你的饮食以及1个克脂肪。薰衣草一般不能单独食用，所以这些因素将热量食物给你添加薰衣草。在薰衣草的脂肪是在你的饮食计划可以忽略不计 - 最大推荐这个常量营养素摄入量是44〜78每天g如果您按照2,000卡路里餐。
对于眼睛健康的维生素A
薰衣草的服务提供了287 IU维生素A，这是唯一的5000 IU你每天需要的一小部分。该维生素A在这花香食品非常适合你的眼睛健康。这种维生素有助于预防白内障和老年性黄斑变性以及夜盲症，干眼症和眼部感染。它也让你的皮肤和粘膜的健康。
补钙强健骨骼
薰衣草含有215毫克每100g部分的钙。作为一项规则，你的饮食需要1000毫克的这种矿物的每一天，尽管当你变老，你需要1200毫克或更多。在薰衣草提升中的钙骨骼的强度，抵挡骨质疏松症。它也可以缓解经前期综合征的症状。
铁对血液
吃薰衣草来增加你的铁摄入量。一个服务有2毫克的铁，的8至11毫克，你应该消耗的每一天一个相当大的部分。铁有助于使血红蛋白和肌红蛋白在你的血液。如果没有在你的饮食中铁的数量不足，则可能发生贫血，让你疲惫，无精打采的状态。
保护和镇静作用
薰衣草包含超过100个已知的化合物，包括植物营养素和抗氧化剂。众所周知，这些化合物的最是苎烯，其刺激肝脏中的消化酶，并可能有助于致癌物解毒的主体。薰衣草也被誉为其镇静作用。无论是在薰衣草茶配方中使用或局部应用作为精油或个人护理产品，如浴盐和沐浴露，薰衣草可以帮助缓解紧张，焦虑，风湿，腹胀，失眠等。
提醒一句
吃薰衣草已经没有已知的干扰与药物，虽然你可能想，如果你把镇静剂或药物来治疗高血压谨慎行事。消费与镇静剂一起薰衣草可能引起嗜睡增加。同样，在组合采取药物治疗血压高可能会导致血压降得太低薰衣草。如果您有任何可能的药物相互作用的担忧烹调用这种花前，请与您的医生。