健康的糖尿病饮食可以包括任何适量的食物，只要它能让你把血糖水平控制在目标之内。然而，“适度”可能很难适用于某些食物，因为它们的碳水化合物含量非常高。有些食物似乎也会引发食欲或促进暴饮暴食。如果你有糖尿病，最好避免吃这些食物，以防止血糖问题危及你的健康。
大水果
如今超市里的许多水果都被做得更大了，这意味着每份水果含有更多的碳水化合物。糖尿病患者应该适量摄入碳水化合物，因为碳水化合物比其他营养物质对血糖的影响更大。不要吃大苹果，因为它含有30克以上的碳水化合物;选择一个很小的苹果可以将你的碳水化合物摄入量减半。橙子和梨也是如此。如果你喜欢芒果、木瓜或甜瓜，每次不要超过1/2杯。
果汁
果汁可以提供一些水果中所含的营养物质，但是一个非常重要的因素被忽略了:纤维。没有了纤维，果汁就没有水果那么令人满意，而且会导致你的血糖水平快速上升。此外，大多数糖尿病患者不能保持他们的食物量为4盎司，而一次消耗高达12盎司或16盎司的碳水化合物，导致消耗高达40 - 55克的碳水化合物。
干果
干果是碳水化合物的一种浓缩来源。除非你能坚持一份不超过1汤匙。2汤匙。,you should not eat them. Because dried fruits are dehydrated, they take less space in your stomach, and it is easy to overeat. For example, if you eat about 1/2 cup of raisins, dried cranberries, dried figs, dried banana or dried apple, it adds up to close to 50 g to 60 g of carbohydrates
精制面粉
所有含有精制面粉的食物都含有大量可迅速消化的碳水化合物，这些碳水化合物能使你的血糖水平迅速大幅升高。阅读食品标签，避免使用白色或精制面粉制成的产品。如果你想更好地控制你的糖尿病、血糖和体重，就不要吃白面包、白面包、白披萨面团、饼干、意大利面、无纤维早餐麦片或烘焙食品。
添加糖
糖尿病患者应该远离含有添加糖的食物和饮料，无论是蔗糖、高果糖玉米糖浆、蜂蜜、枫树糖浆、葡萄糖、葡萄糖或果糖。所有这些食物都富含碳水化合物;它们不是重要营养物质的良好来源。不喝软饮料、能量饮料、含糖咖啡、糖果、饼干、馅饼、蛋糕、巧克力棒和其他甜点。