我应该喝多少葡萄汁?

一篇文章梅奥诊所表明葡萄汁和红酒对心脏健康有许多相同的好处。这些好处包括:帮助保持健康的血压，降低有血栓的风险以及“坏”胆固醇的含量，以及防止对心脏血管的损害。同样，葡萄富含类黄酮，抗氧化剂，减少氧化应激。

2013年9月入学《食品科学与营养评论》发现葡萄有很强的抗氧化活性，可以阻止癌细胞的增殖，抑制血小板的聚集，同时还能降低胆固醇水平。总的来说，有证据表明，食用葡萄可以降低包括心血管疾病在内的某些慢性疾病的风险。

2011年1月的另一项研究药膳杂志该研究发现，葡萄汁对健康的中年受试者的免疫力有好处。这项研究测试了葡萄汁是否会改变gamma - delta T细胞的功能——这在免疫监视中很重要——结果发现确实如此。那些喝葡萄汁的人体内的伽马德耳塔t细胞水平和维生素C水平都增加了。

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只要喝半杯葡萄汁就能产生好处。根据美国农业部(USDA)的说法在美国，半杯葡萄汁可以提供每日所需维生素c摄取量的50%维生素C含量高可以帮助免疫系统运作，预防疾病。

此外，葡萄是维生素K和单糖形式的碳水化合物的良好来源加州公共卫生部．

的美国农业部提供了维生素和营养物质在葡萄这表明，一杯葡萄汁含有近1克蛋白质、263毫克钾、约8毫克胆碱、144毫克叶黄素+玉米黄质、20.2国际单位的维生素A和约1毫克的维生素K。

尽管它们的营养含量丰富，但葡萄汁也有副作用。根据医疗在线，吃大量的葡萄可能会引起腹泻。葡萄或葡萄制品的其他潜在副作用包括恶心、呕吐、消化不良、胃部不适、口干、头痛、感染、喉咙痛等。

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葡萄对健康有这么多好处，你可能想要找到把水果和果汁纳入你的饮食的方法。美国农业部建议将葡萄汁装在未开封的塑料瓶中，放在阴凉干燥的地方，打开后冷藏。他们还推荐制作简单的葡萄汁食谱。

你可以将半杯葡萄汁和半杯苏打水混合，制成一种清新的水果饮料。美国农业部还推荐葡萄汁和水果冷冻，其中包括混合葡萄汁、柠檬汁、罐装混合水果、肉桂和脱脂酸奶。搅拌好后，你可以倒上刨冰。

如果你喜欢吃甜食，你可以试试奶油葡萄甜点。混合一杯葡萄汁，半茶匙柠檬汁，两汤匙糖和两杯低脂香草冰淇淋。这种奶油葡萄甜点可以盛在碗里，也可以作为饮料。